她在内心叹了一口气，知道争不过简，只得点头答应了，然后就转身说道：“跟我来吧！”把简随喜给领到了柜台那边。
柜台上摆着账本和算盘之类的，还有毛笔和墨水，她问简随喜会不会算账，简随喜下意识地点点头，之后想了想又摇了摇头。
青梅就不耐烦的问道：“到底会不会？”
简随喜不好意思地说道：“算数我是会的，但是这个账不知道该怎么记，还得麻烦你教我一下。”
青梅冷淡地瞥了她一眼，就让她在旁边站着，她自己则坐下，开始拨弄算盘，一边拨一边指着账本儿给简随喜讲解。从她的讲述中，简随喜觉得记账也很容易，就是跟在现代的酒店收银差不多，只不过现代是用电脑来记账的，而这是用算盘和手来记。
青梅告诉她客人吃了饭之后过来结账，一定要把每一笔账都记得清清楚楚，不能有一点遗漏，不然到时对不上账的话，就要她把缺掉的部分补上。简随喜点点头，但是她不会打算盘，只能拉下脸来请青梅教她。
青梅得意的看了她一眼，说道：“算盘可不是谁都会打的，我也是学了很长时间才会的，这个也不是一朝一夕就能够学会的，还是一点一点来吧，你先熟悉一下环境。”
简随喜有求于她，不好多说什么，只得点了点头，然后嘴甜地说道：“青梅姐，我是个很笨的人，以后就麻烦你了！等我学会之后请你吃饭。”
青梅就冷笑了一声，说道：“你客气了，你都把我的饭碗抢走了，我还差这一口饭！”
简随喜听了这话吃了一惊，说道：“什么？是我把你给挤下去的？”
青梅看了她一眼，说道：“你是真不知道还是装糊涂？”
简随喜茫然地摇了摇头，说道：“我是真的不知道。”
青梅就叹了一口气，说道：“罢了，既然是三少爷让你来的，我还有什么话说，退下就退下吧！”
简随喜心里有些过意不去，原来这里并不缺人手，是陈敬业的面子才让自己留了下来。她张了张嘴，但是又不知道该说些什么，心里暗怪陈敬业多事，人家都没有辞职，干嘛叫自己过来嘛，真是让她难做人。
不过她这个念头也只是一闪即逝，既然来了，那就只能硬着头皮接下这个工作。之后她就找了一张凳子坐在青梅的旁边，看着她做事。
青梅毕竟在这里做了好几年了，相当有经验，记账算账也十分的麻利快速，而且一点错也没有，客人来了她就算不抬头也能第一时间知道，然后就起身笑脸相迎，而且都能够熟练的说出每一个客人的称谓，什么张大爷、王大哥之类的。
简随喜看得暗暗咂舌，心想姜果然还是老的辣，自己不知道什么时候才能达到这种水平，恐怕再怎么努力也没有她做得好。
她正在想着，突然来了一拨客人，青梅看了一眼，脸色瞬间变得难看起来，不像看到其他客人那么热情。简随喜起见了有些奇怪，想问又不好意思问，只得在旁看着。
青梅眼睛转了转，突然对随喜说道：“刚刚你也看了半天了，知道我怎么做了吧，这波客人就由你去接待吧！”