只是，他对年轻人一向采取循循善诱的方式，从来都不会勉强他们做什么事。
想当初集顾家全家之力养出了一个厨师天赋满点的外孙赵斐然，还不是说去画画就跑去画画了。说去演戏就跑去当演员了。
顾老先生原本是打定主意，要传赵斐然衣钵了。顾家大舅也很痛快地同意让位给自己亲外甥了。他有一身好厨艺，三弟居然能在帝都闯出一番事业。顾大舅也能去花城闯出一番事业。
赵斐然完全是被顾大舅当亲儿子养大的。甚至，比亲儿子更加疼爱。所以，让给赵斐然，顾大舅没有一句怨言。反而是全力支持。
只是，15岁的赵斐然低着头，告诉外公和大舅。“我要当画家。我想学画画”
顾大舅被气得，当时就想抄扫把打他。结果却被顾老先生拉住了。
后来，顾老先生特意把赵斐然叫到身边谈话。
“你不是爱吃么？干嘛不学着自己做饭。”
赵斐然说：“我喜欢吃外公舅舅们表兄们给我做饭。什么时候我饿了都可以回家来吃。我干嘛还要自己动手？”
过了很久，顾外公才低声说道。“如果让给你，你大舅他真心愿意。”
“可是，我不愿意。我不要继承顾家。”赵斐然理所当然地说着。这些年，他被外公和舅舅们宠得很任性。
“今天你说这话，以后不会后悔？你知道，我们家没有姓氏之分的。你就是我们顾家的孩子。”
“我不后悔呀。我不要做饭。就像我妈妈一样，我要做别的路。”赵斐然说着就看向了窗外。不再看老外公那张慈爱的脸。
“你这孩子怎么就这么别扭？哎……”顾外公最后也只能放下了这个念头。
就因为这事，一向疼爱赵斐然的顾大舅有一整年都没跟赵斐然说一句话。只是，只要赵斐然在家，总能吃到大舅亲自炒的菜，每一道都是他最爱吃的。
16岁的赵斐然考上了帝都艺术学院。后来，他认识了对艺术有着共同追求的年轻摄影师曾世杰以及导演系的学长宋泽华。
这三个人在现在被被称为华国艺术电影的三剑客。可是，那时候，他们还只是三个闲的蛋疼的文艺小青年。
17岁的赵斐然跟宋泽华曾世杰跑去拍了人生中的第一部电影。
回来后，他饿得瘦了一大圈。一直赌气不跟他说话的顾大舅终于忍不住破口大骂。
“你这是跟谁过不去呢？家里短你吃短你喝了。画画就画画，暑假打什么工呀？”
凌晨一点，赵斐然一边吃着顾大舅做的饭，一边忍不住掉眼泪。
他又不是傻子。如果在家里，不管他什么时候回家，都有人给他愿意下厨给他做饭的话，他还学习厨艺干嘛？他干嘛还要费那力气？
赵斐然永远都忘不了。大舅舅把小小的他温柔地抱在怀里。然后，对那帮人破口大骂：
“你们赵家不要这孩子，我们顾家要了。”
后来，他就成了顾家唯一的一个外姓孩子。