岑姝扒着复写纸算完了今天一上午的收到的定金,长舒一口气,嘴角忍不住高高弯起来。
黎漫漫看她这个表情,“统共收到多少定金?”
“样品衣一共十三件,二百六,单独进行设计并定制的共十二件,定金一百二,还不算到时候的尾款,光这一上午,就有三百八十块钱的现金了。”
黎漫漫听罢点了点头,跟她预想中的营业额差不多。
之前在店里,她虽然没干什么,也不像其他人那么忙碌,但也细心观察了一番来到店里的客人。
这一上午店里的人流量差不多在三百到四百人左右,而在这三百到四百人里头,有将近二十个人选择了消费,占比在百分之六左右。
她之前预想中的营业额实在百分之五。
毕竟这个年代,衣服对人们来说,还远远没有填饱肚子重要。
更何况她这店里的衣服整体价格还是偏贵的,哪怕是被排在低档价位的衣服,也要比商场里卖的贵上几块钱,这个价格无形中已经筛选出了一部分有能力购买的客户。
不过她也相信,随着国家的经济发展,经济腾飞,有能力定制衣服的人只会越来越多。
对于这开业半天的成绩,她已经满足了。
岑姝把这一上午的营业额报出来,其他人顿时也合不拢嘴。
一上午就是三百多接近四百,这还有一下午呢,这一天收入妥妥的超过五百块钱。
一天就有五百块钱,哪怕之后没有活动了,算一天三百,那一个月能收入多少,众人稍稍算了算,呼吸顿时忍不住粗重起来。
岑姝把放下的笔拿起来继续写写画画,“咱们一上午发出去快四百个扇子,扇子的成本是每一个两毛钱,四百个就是八十块钱,香囊袜子还有梳子什么的发出去的不多,成本算二十块钱吧,减去这些,也有二百八十块钱。”她把笔往桌子上一扔,“不亏!”
黎漫漫听着岑姝这么个算法,好险没朝她翻了个白眼。
“饭菜估计快送过来了,先收拾收拾桌子,等饭来了准备吃饭。”
赵秀兰一听,忙起身把桌子上客人用过后还没来得及整理的杯子给收走,“我先去刷了杯子。”
李雪也跟着起身,“我去整理一下样品衣展示区。”
虽说来的客人怕把衣服弄坏也没多少人扯着翻来覆去地看,但一上午来来回回,到底还是有些凌乱。
等到赵秀兰这边刷好杯子,李雪
也整理好里的衣服,送饭的人才姗姗来迟。
黎漫漫看见抱着一个泡沫箱子进来的王琨惊讶了下,“你这今天怎么亲自来啦?”
有道是有便宜不占白不占,因着店里管饭,但店里又没有人有时间做饭,那就只能花钱请人做了送到店里来。
黎漫漫就想到了王琨的烤串店。
毕竟现在他那烤串店里头也不单单只卖烤串了,有些过去吃烤串的客人有时候也会点个凉拌菜炒菜什么的混着吃,是以烤串店的后厨里早早又多了一个煤炉灶用来炒菜煮粥热饭之类的。
现在更多了一个调制卤水的炉子。
黎漫漫就跟王琨说了一声,每个月三百块钱的饭钱,烤串店负责给韶华这边每天中午送一顿够五到六个人吃的中午饭,菜色可以随便搭配。
不过以往来送饭的都是店里的伙计或是王琨那俩徒弟,王琨这还是第一次亲自过来。
“黎小姐今天开业大吉,我顺道过来看看。”王琨说着抱着泡沫箱子走到茶几前站定,把箱子打开,“还带了新调制好的卤水煮的卤味,您尝尝看。”
箱子里摆了好几个大大小小的饭盒,“今天有蛋炒饭,清炒菜花,青椒炒肉丝,大葱炒鸡蛋,凉拌黄瓜,西红柿蛋花汤,还有一盒卤味。”
黎漫漫接过王琨递过来的筷子,先夹的就是那盒刚刚打开盖子的卤味。
其实刚刚打开盖子的时候,光是闻味道,黎漫漫就觉得跟她想要的味道应该是差不离了。
等吃到嘴里,也证实了她的猜测。
王琨有些紧张地看着正在品尝卤味的黎漫漫。
那一锅卤水他前前后后试验了不下十遍,光是买材料就花费了不少钱,可每次他觉得可以了的时候,让黎漫漫一尝,立马就能察觉出其中的不足来。
然后就是一遍又一遍的改进。
这次送过来之前他也是先尝了一遍味道的,自觉这个味道说一声登峰造极也不为过了,连他自己都没想到那卤水是他调配出来的。
但这会到了黎漫漫面前,大概是之前一次次被指出不足,还是不可抑制地有些紧张起来。
直到黎漫漫放下筷子轻点了点头,朝他看过来,“可以了。”
王琨只觉得自己周身一下子轻了好几斤。
终于可以了!
黎漫漫指了指那一盒子卤味,朝围坐在茶几边上的众人道:“你们也尝尝,现在是免费品尝,等过几天开业了,想吃就得花钱买了。
”
岑楚他们:“······”
那还等什么,赶紧吃呗!
这一尝,好几个人都忍不住惊呼了一声。
吃得眼睛都亮了好几个度。
“好吃!”
卤味有荤有素,王琨装了满满一饭盒,几双筷子上上下下一阵翻飞,没一会就见底了。
岑姝眼疾手快抢到最后一个卤鸡爪,美滋滋地啃了一口,终于腾出嘴来品评两句,“漫漫,这味道,真是绝了!”
李雪则是拿起自己手边的蛋炒饭,眼疾手快地把饭盒里还剩下的一点卤汁倒进自己的饭盒里拌了拌,吃了一大口,“香!”
黎漫漫:“······”
她看向同样无语的王琨,“你中午吃了没,要是没吃就一块,吃完咱们俩正好商量一下开业的事。”
岑楚在一旁听着黎漫漫这句话,半点不觉得意外。
这雷厉风行的做派他这段时间见识得真不少了。
王琨现在也是随了黎漫漫的性子,直接点了点头,“好。”
吃过了中午饭,黎漫漫就带着王琨直接去了店铺的二楼。
两人在二楼的小会议室里面对面落座。
王琨还跟岑楚要了支笔连同几张纸。
一副随时准备着把黎漫漫说的话记下来的架势。
“既然卤水可以了,那我是想着开店时间能赶在开学之前最晚三天,也就是八月二十八以前。”