“那今天做了再去卖也晚了,咱们今天还去找工作不?”
“不去了,”黎远洋一旦做了决定也是很果断的,当即摇摇头,“既然要试试卖芝麻饼,咱们也不能光用漫漫这的食材,今个咱们俩就出去把做芝麻饼要用的材料买些回来。”
“对,”黎漫漫点点头表示赞同,“不打无准备之丈,大哥考虑的很周祥了。除了这个,大嫂你这边可以把自己会的各种馅料的芝麻饼都做点试试,明天看看哪些更受客人欢迎,到时候就知道哪些需要多做哪些需要少做了。”
林秀一听连连点点头,“漫漫说得对,那我今天每样都做一些。就是得占用一下漫漫你的厨房了。”
“尽管用就行,”黎漫漫满不在乎地摆摆手,“反正我也不怎么做。”
林秀听着松了口气。
“还有,你们在做芝麻饼的时候得算好一个饼的成本大概是多少,没馅的肯定比不上有馅的,素馅的肯定也比不上肉馅的,这样的话每种芝麻饼的卖价自然也不一样,这个价格你们得事先定好了也区分好了。”
黎远洋边听边点头,“漫漫先等等,我找个本子给记下来。”
这可是唐味食记老板传授的生意经,旁人想听还听不到呢。
这让他忍不住庆幸自己是漫漫的大哥。
“漫漫,要是一个芝麻饼的成本是两毛钱,那定价该怎么定?”
见黎远洋一副真心求教的样子,黎漫漫语气也认真起来,“成本,不能光是算这个芝麻饼你用了多少钱的材料,还要加上你们的人工成本,烧得柴火煤球,用的铁锅的损耗度,甚至是你们俩的时间,要是这芝麻饼的生意真的做起来了,到时候肯定就不能在我这个小厨房里做了,你们到时候要租房开铺子,甚至要是忙不过来了还要雇人
帮忙,这铺子的租金,雇人给的工钱,也都是要算到成本里边的。然后这个芝麻饼的定价还要在这个基础上再高出来这么一丢丢,才是你们真正赚到的钱。”
黎漫漫这一认真,导致的结果就是黎远洋和林秀两个人都是听得一个头两个大。
不过黎远洋也都认真记下来了。
毕竟黎漫漫说的也还算浅显,虽然觉得应该会很麻烦,但想着一步步来应该也能做得到。
心情这才轻松了些。
“看来这准备工作比起正式开卖还麻烦呢。”
黎漫漫点点下巴,“要不怎么叫万事开头难呢。其实我觉得你们还可以搞点小活动来刺激一下客人过来买的欲望。”
林秀:“漫漫,怎么搞小活动?”
“就比如这芝麻饼吃多了就会觉得嘴巴干,你们可以再熬一锅小米粥,买个芝麻饼,就送一勺小米粥,也不用跟自家做的似的多浓稠,多熬会,熬出香味来看起来像个粥就行。再要不然就送点小咸菜就这一块吃。再比如要是有买的多的,买五个搭一个啊,这么一来肯定会有人因为那送的一个直接要五个。”
林秀听得忍不住点点头,“对,我买袜子什么的,就买那种买几双送一双的,感觉挺占便宜的。”
“其实并没有占到什么便宜,那送的一双袜子的钱,其实已经在你买的那几双袜子的利润里头了。但这种心理十个人里头九个人都有,所以说这么一来,东西就更好卖了,也不会少赚了钱,商家又何乐而不为呢?”
林秀顿时深以为然的点点头,“不愧是漫漫,这生意经一套一套的。”说着又看向黎远洋,“漫漫说的你都记下了没?”
黎远洋也不吃饭了,握着笔在本子上一阵奋笔疾书,还不忘朝林秀点点头回应,“记下了记下了。”
等到一顿早饭吃完,黎漫漫悠然打了个饱嗝,黎远洋也记了满满两页纸。
脸上也从一开始要做生意的迷茫,变成了现在的踌躇满志。
黎漫漫表示很满意。
甭管这生意成不成吧,她暂时是不用见到这俩人每天晚上回来沮丧的脸了。
很影响睡眠心情的好不好。
再加上自从黎远洋和林秀住过来,姜湛就不好意思再过来住顺便给她做饭了。
现在这天气越来越凉了,睡觉的时候身边能有个火炉让她抱着可比一个人睡要舒服多了。
哎,惆怅啊!
她现在只希望黎远洋和林秀的生意能顺顺利利地做起来,到时候她帮忙租个铺子都行。
毕竟这十一月份一过,天气越来越冷了。
黎漫漫是个什么想法黎远洋和林秀自然是不知道的。
两人飞快吃完了已经凉了好些的早饭,拿了钱换了身衣裳就兴致勃勃地准备出门采购做芝麻饼的材料。
黎漫漫回后院换了身衣裳出来,就见他们俩就准备就这么两手空空的出去,忍不住扶了扶额。
“大哥大嫂,你们买了东西这是打算着扛回来么?”
黎远洋:“······难不成要先去买个三轮车?”
林秀:“······有钱烧的吧!”
黎漫漫:“······你们先等一下,我先去给你们借一辆三轮车来。”
黎漫漫去的是廖婶子家里。