第二天。
顾延一没有去店里,而是让庄海去店里帮忙,他在家里研究火锅底料,本来昨天晚上打算煮一锅,考虑到时间太晚了就没有弄。
把提前准备好的料全都拿出来,弄了个大铁锅在外面熬,厨房要是熬一天火锅底料,估计几天散不了味。
除了宋新辉,邱胜要去厂子上班,剩下的人都围在周围看熬制底料。
顾延一先是用上好的牛油在锅里面熬制,出油以后将里面的东西捞出来,再依次下入葱姜香菜入味,最后再加入空间种植的麻椒辣椒。
用特制的锅铲搅拌,每次晃动的时候都有浓烈的气味散发出来,很快整个村子都能闻到这股味道。
大家都不知道咋回事,有好奇地寻着味来到了宋家门口,看到大门紧闭也没好意思进去,这一传十,十传百。都知道老宋家又在家里做好吃的了。
宋新辉下班路上好几个人来问候他,家里做什么好吃的?把他弄得哭笑不得,也不知道怎么回话,索性不回答,就让他们猜去吧!
回家以后看到院子里面的大锅里面有一锅红彤彤的东西,上面飘满了辣椒,还有麻椒。
火已经停了,刚靠近一股刺鼻的麻辣味呛得他直打喷嚏,不能冲锅里打,捂着鼻子去了旁边:“什么味啊?火锅料咋这么冲啊!”
邱丽忍不住笑:“哈哈!知道是火锅底料还去闻一闻,你这不是没事闲的。”
宋新辉打完喷嚏好受了:“没有想到这底料味道这么大,跟咱们以前吃的不一样。”