面条也饱吸了酱汁,味道跟生菜有异曲同工之妙。不过林蓁吃不下啦。
吃饱之后,秦崝看着砂锅里还剩下的汤汁还舍不得倒掉:“可以放着,等明天再往里下面条吃。”
林蓁却摇头:“不用留。里面除了羊肉之外,后来又是面条又是生菜的,汤底的味道都有些斑驳了。不是还有剩下小半羊肉吗?想吃的话明天再放砂锅里加上汤重新煮呗,到时再往里面下面条,就是羊腩面了。”
就这样,两顿吃的肉比先前一个月加起来的还多了些。
之后家里又恢复了相对比较清淡的饮食。
过了两天,林蓁把在市里小田那里买的一只大墨鱼给拿了出来。
这种墨鱼叫做虎纹乌贼,个头挺大的,这一只就有五六斤,去掉内脏,剩下的也一顿吃不完。
林蓁切了一部分出来跟菜椒和豆豉爆炒,剩下的打算切成细粒做墨鱼丸和墨鱼饼放着慢慢吃。
墨鱼丸可以用来煮汤,墨鱼饼的话,其实是做来给林蓁加餐时当零嘴吃的。
相处了好几个月,因为程奶奶在省城生活过,在海城更是生活了好几十年,她发现林蓁做的有些菜是是省城这边有,海城那边没有,不过把这一切归功于张大丫了,还以为林蓁都是跟张大丫学的。
林蓁没有顺势应下这说辞,只摇头说:“不是,我阿妈她也不会煮,其实我都是听你说的呀!”
程奶奶十分惊异:“我说的?”不对呀,她在省城生活的时候还太小了,而到了海城之后,生活上已经没有那个条件,有些菜式她都只是吃过,根本不知道是怎么做出来的。
林蓁一本正经地点头:“对呀!最主要的是我在厨艺方面的天分太高了!有些菜式只听了你的形容,我这边尝试一下就能做出来。本来我自己也不确定的,还是听你说,吃起来跟你印象中的味道一样。你说我是不是
天分高?”
“高。”程奶奶一个劲点头,“高得不得了。”
日子平静又丝滑地一天天过去,这天林蓁收到了市糕点厂谢厂长那边写过来的信。
因为这会安装电话不方便,而且费用很高,如果没有什么要紧事的话,林蓁跟陈卓尔和谢厂长他们联系一般都是写信的。
谢厂长那边写信过来,是给林蓁说一下糕点厂新推出的果蓉酥的市场反应的,并且在信里暗示林蓁这边没事的话可以多多研发新产品。还跟她说了,如果她这边有什么材料找不到的话,完全可以找他那边帮忙。
其实林蓁这两天也在琢磨着这件事。她就算没有生孩子养孩子的经验,但是这段时间里也看了不少书,知道孩子出生之后少不了忙乱。再者这段时间他不是经常弄给自己弄些小零嘴什么的吗?正好可以趁着这个机会,给谢厂长那边的东西给做出来。
这一次林正准备做的是蛋黄酥。
其实就算没有谢厂长写信过来,银针原本也想想做这个了。