里卡多不像嘿手党,更像是玩世不恭的富家少爷,来游乐人间的。“所以你找我的理由是?”他问。“跟你打听点消息,藏在华埠的那伙爱尔兰人背后是谁?”黎耀阳问。“不知道,我哪知道?”里卡多耸了下肩。“不知道就查,里卡多,你也不希望看到一个混乱的华埠,那里跟小意大利接壤,华埠出事,下一个就是小意大利,你不会天真的以为爱尔兰人会放过你们吧?”里卡多一愣:“你什么意思?”“字面意思,要怪就怪你们的祖先没有先一步来丑国,要不然现在做主的就是意大利人了。”里卡多灌了口酒没说话,等了好半天,他突然问:“这次华埠混乱的因由是什么?”“额~大概是因为一个女人吧?”没人比他更清楚事件始末,要不是吉米王骚扰沈家人,黎耀阳也不会派小二去警告他,进而也不会有一系列的事情发生。这就是红颜祸水吗?一个女人引发了一场血案。到目前为止,华埠有多少老百姓受到牵连谁也数不清,几百?几千?差不多吧,总之都不好过。东兴和安良商会也不好过,双方本来就打的不可开交,逼得纽约高层极度不满,出手整治,正规途径不好用,那就干脆来邪的。而面对爱尔兰人的侵犯,华人又展现出空前的默契和团结,几乎所有势力在没有互相通信的情况下,同时出手反击,事态进一步扩大化,每天死伤的人数从两位直接飙升到三位数。以前的华埠乌烟瘴气,现在的华埠血雾弥漫,每一个角落都在死人。那句话怎么说的来着?宁做太平犬不做乱世人,生逢乱世,普通人只能祈求厄运不要降临。但祈求有什么用?就像你天天盼着发横财,结果彩票都是在主任手里控制着,终归是白日梦罢了。“女人?好吧,这也不重要,爱尔兰人愿意接受诏安,这件事本身就出乎意料,江湖事江湖了,爱尔兰人过界了!”黎耀阳点点头:“说的没错,所以我来找你了,这个时候我们应该同仇敌忾!”“呵呵,我考虑一下,你应该知道嘿手党一旦参与,后果是什么。”“无非更乱一点罢了,我不在乎,纽约已经这样了,还在乎更乱一些?”“嗯~知道了。”——————————忙了一夜,黎耀阳彻夜未眠,但他一点都不觉得困,只是身体有点遭不住,后背胳膊隐隐作痛,脱下衣服一看,右胳膊小臂被子弹擦伤了,难怪这么疼。至于后背,估计是在躲子弹的时候,不小心磕在什么地方,紫了一片。.广济堂倒是不缺药材,但大家都在忙着,他就没给人添麻烦,自己弄了点跌打酒凑合擦。但后背的位置真不是随随便便能擦到的,试了好几次都白费功夫。这时,江福海走了过来,见到他的窘况赶忙上前:“诶呦,怎么不叫我?快快,你做好,我给你擦!”他
把酒倒到浅碗里,点火,手快速的在火里沾了一下,带着火苗揉擦伤处,炙热的灼烧感在皮肤上掠过,黎耀阳不自觉的倒吸凉气。不过这样做的效果是极好的,没一会儿就感觉筋骨被打开了,堆积的淤血也在慢慢消散。连续弄了几次,浑身舒坦,体内暖洋洋的。“怎么样?”江福海用手帕擦了擦手。“好多了,多谢海哥。”“别客气,没想到连你也负伤了,我去给你拿点金疮药,把擦伤敷一下,要不然容易感染。”“好。”等江福海的时候,耀白虎从楼上下来,面带愁色,不知遇到了什么麻烦。“老爷子,这是怎么了?”“噢,你也在,诶?怎么了这是?受伤了?”耀老爷子显然刚睡醒,眼睛还是肿着的。“小意思,您这是怎么了?一大清早这副表情?”“别提了,凌云峰一大早打电话过来,要我们去三合会馆开个会,也不知道要干什么,问他也不说。”“嗯?调停不是推迟了吗?还是为了爱尔兰人的事?”“不知道,等我们去看看就知道了。”耀老爷子让人多准备了一份早点,人嘛,不管到了什么时候都得吃饭喝水,天大的事压下来也不能不吃饭!今儿这早饭有点意思,黎耀阳也是很久没吃了。刚端上桌,黑乎乎的一碗,也看不清里面有什么东西。但浓浓的辛辣味,让黎耀阳瞬间意识到这是什么——胡辣汤!朱斌见他发愣,以为他不认识,不禁笑道:“怎么样?是不是没见过?”黎耀阳愣了下:“胡辣汤嘛,这有什么没见过的?”“诶?你吃过胡辣汤?”几个老爷子都很惊奇。“这很奇怪吗?”黎耀阳不明所以,一碗胡辣汤而已,唯一值得奇怪的是,这种响彻中原大地的早点竟然这么早就诞生了?他一直以为是建国后才出现的早点。“那你知道这胡辣汤的历史吗?”鹤爷问。“别说,我还真就不知道。”嚯~这弯儿拐的,猝不及防啊!“不知道也不奇怪,年轻人对历史知道的还是少。”耀老爷子捋着胡须笑吟吟的说。“这胡辣汤可以算是我们中医最支持的饮食之一了。”朱斌这样说。“有什么讲究吗?”黎耀阳嘬了一口,胃口瞬间被暖意充斥。顿了下,他说:“这汤的配料之一是胡椒,没记错的话,应该是唐代才传入华夏大地的。因此,胡辣汤的产生时期应该不早于唐。”鹤爷轻笑道:“说的没错,但据很多人研究,胡辣汤的前身可能是酸辣汤和肉粥,来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好,下必甚焉,因此淫侈奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为最。张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传,就成
了有名的中原小吃。因此,真的说起渊源来,胡辣汤还和东京汴梁城有着不可分割的关系。”黎耀阳玩笑道:“反正有什么不知道的事情,往宋徽宗头上安准没错,这家伙除了不会做皇帝,做什么都行!”老爷子们被逗笑了,就连几个学徒听到后也在那偷笑,忍得相当难受。“你这孩子,这可不是玩笑!当时,宫中有位小太监,深得宋徽宗的喜爱,十六七岁时,便成为皇帝的贴身太监。徽宗皇帝对小太监宠爱有加,特许他出宫游玩,顺便回家省亲。第一站就到了少林寺,作为皇帝面前的红人,寺中方丈对他热情款待,照顾极其周到。当他看到小太监面红耳赤、口唇干渴且饮食又少时,便奉上一碗少林寺的‘醒酒汤’。小太监饮后直觉体气清爽,诸症若失,甚是高兴,于是连饮数日。临行时又向方丈讨要‘醒酒汤’的方子,方丈即将此方赠与小太监。回家省亲之后,小太监继续南行,便来到武当山游玩一番。武当山掌门人见小太监食量很大,小便量多、大便腥臭难闻、身体消瘦,就为小太监准备了武当山的‘消食茶’。小太监饮用数日之后,大便正常,形体渐丰,拿铜镜一照,面色也白皙了许多。小太监很是感激,又将此方讨来。见此二方颇有效用,小太监回宫后,便寻思将它献给徽宗皇帝,以讨得皇帝欢心。他找来御膳房的太监及太医院的院士,以此二方为基础,做出一种色香味形俱佳的汤来。该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神、开胃健脾。施与诸妃嫔,众皆曰佳;奉与徽宗皇帝,这位风流皇帝更是精神矍铄,喜不自禁。徽宗皇帝问小太监此为何汤,小太监灵机一动,称其为‘延年益寿汤’。徽宗皇帝大喜,赐小太监为国姓,御封此汤为‘赵氏延年益寿汤’。此汤据说冬御寒,夏避暑,徽宗皇帝曾敕发于军营之中。军士们服后百邪难侵,诸病不生,一时之间声誉鹊起,并因此成为军中之良方。后来,恰逢靖康之难,金兵攻破开封城,掳走徽宗、钦宗二帝。离乱之中,小太监脱出牢笼,随逃难人群向南逃去。小太监久居宫闱,身体本虚,再加上牢狱之灾、破国之难,路途风寒,心中惊惧。行不多远,便身染重疾,待逃至逍遥镇码头上时,天色已晚,他再也支持不住,昏倒在码头上的一个茶水炉前。第二天早上,卖茶水的王老汉发现火炉前躺着一个人,赶快将他拖到屋内进行救治。一顿热汤热饭之后,小太监的病好了许多。王老汉收留了小太监,并将女儿许配给小太监为妻。”听到这,黎耀阳不禁打断:“鹤爷,这故事前面听着还靠谱,后面就扯了,那个年代,谁愿意把自己家的黄花大闺女许配给太监?”朱斌摆摆手:“你先别急着问,继续听,事实
上我们也觉得怀疑,但故事就是故事,管它真假呢。”黎耀阳很想说,假的知道有屁用!鹤爷继续说:“为谋生计,小太监将茶水摊变成了早点摊,他把延年益寿汤加以变化。那时候宫闱中人喜汤为养,民间百姓需粥以充饥,总之,小太监将其售与四方行商。后来,小太监又将汤中的药物去除,再加上炒过的黑芝麻、花生仁之类,做成了一种甜汤,这就成为后来流行于逍遥当地的油茶。有一天,一位北方客商带了一瓶胡椒粉来吃小太监的大肉粥。王老汉一不小心将客人随手放于粥桶边上的胡椒粉瓶碰翻,小太监无意中又将翻入的胡椒粉搅进锅中。客人吃后,身心俱畅,通体舒泰,胡辣汤就这样在一次偶然的碰撞中诞生了。这位北方客商就问小太监这是什么汤,或者是什么粥。小太监察觉到不对劲,闻此汤香味扑鼻,舀出一尝,辣味醇郁。既有干姜、良姜的辣味,又有胡椒、荜拨的辣味,还有肉桂、山奈等的辣味。各种不同的辣味综合起来,充分调动了味觉器官,感觉分外不同,因此小太监灵机一动就把它称为胡辣汤。”朱斌补充道:“所以,明白了吗?所谓胡辣汤,可不是指汤中放了胡椒与辣椒,实际上正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒。胡辣汤的意思,就是‘胡乱辣’,各种辣味加在一起的那种辣。其他的解释,不是附会就是望文生义。经过民间若干年的加工发展,一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。胡辣汤不仅色鲜味美,还有防病健身的医药价。而且经济实惠,不管贵贱贫穷都能消费享用,所以受到众的消费者的普遍欢迎。”黎耀阳恍然,耀老爷子说:“这胡辣汤是温热辛香行气之品,大多含挥发油、胡椒碱、姜辣素等,有刺激胃黏膜、汗腺作用,能增强胃肠蠕动、驱寒,加速新陈代谢。气行汗出则身体轻快,像食积不化、胃呆少食、风寒感冒等症候很快就能缓解。而且胡辣汤都富含各种营养,饮用后可以增加大量营养。喝一碗胡辣汤,顶的上一天的营养所需,尤其是冬天喝,驱走寒气,实乃佳品。”一碗胡辣汤讲出这么多道道,黎耀阳也是服气,他倒是不在乎营养不营养的,只是劳雷一夜,沾染风霜,来上这么一碗胡辣汤,通体舒畅,这比知道历史有用多了。各地做胡辣汤的做法各有不同,谈不上哪里正宗哪里不正宗。反正广济堂的胡辣汤味道很好,另外加了很多种中草药,喝下去,浓浓的药香味,将一身疲惫驱散,精神倍增。吃过早饭,几位老爷子出发前往三合会馆,黎耀阳则回家补觉。刚进屋,就见瞎老头抱着小雨在沙发上发呆。虽然视力恢复了一些,但眼睛看上去还是有几分怪异,胆子小的很容易被吓到。黎耀阳看习惯了,
倒也没觉得害怕,只是好奇瞎老头今天怎么这么安静?