卫铭寒果很喜欢, 一想到那美味鸡肉的滋味,他的水就差点流下。不过斑翅秧鸡实在不好找,他可舍不得直接杀吃肉, 他必须得好好养起才行。
争取做到鸡生蛋,蛋生鸡,循环往复, 直接个斑翅秧鸡饲养场!
等等!他得先确认这些鸡的公母,可别弄得都是公鸡或者母鸡,否则就算能下蛋, 也孵不出小鸡。虽有种说法是一群鸡里,如果没有公鸡,母鸡就会逆转成公鸡。
但这可是早就灭绝的远古生物斑翅秧鸡,谁知道是不是能和现代的鸡一样, 具备这么神奇的功能?
三只斑翅秧鸡被异抓着的时候,乖的像是鹌鹑, 但是被卫铭寒拿到里,立刻始剧烈挣扎,又是扑腾翅膀又是试图用尖锐的嘴巴去啄卫铭寒的。
异见状顿时怒,浑气势攀升, 一双漂亮的异『色』瞳中燃起愤怒的火焰。
凭借生物的本能,三只斑翅秧鸡顿时又变得蔫头耷脑起,再不见刚才嚣张的模样。
卫铭寒有些无语地摇摇头,扒拉着三只鸡好半天才分辨出公母, 毕竟斑翅秧鸡的外形和普通的鸡差别太大,必须得凭借某些部位才能确认。
还好,三只鸡,一只是公的, 两只是母的,刚好可以圈养起!
斑翅秧鸡差不多有半人高,可不能像现代那样,直接在家里圈一块地方,盖个简陋的鸡窝就完事。这斑翅秧鸡跑得快,跳得也高,必须得用高大结实的栅栏给圈养起,还得给它们提供充足的食物和水,这样它们才会不整天想着逃跑。
“异,你知道这种鸡平时吃些什么吗?”卫铭寒问道。
“看到它们吃石头缝里的一种虫子,还有一些野果子类的。”兽人狩猎的时候,也会研究一下猎物的习『性』,多有一些解,所以异刚好知道这种鸟兽平时吃些什么。
卫铭寒点点头,估计这些斑翅秧鸡吃的东西和现代的鸡也差不多,是杂食类的,回头让部落的小崽儿们在周围的地里找找有没有蚯蚓类的虫子,抓回喂鸡,另外他前磨小麦的麦麸他都没舍得丢掉,这会儿正好可以拿喂鸡。
“异,你一会和角商量一下,找块空地,用栅栏圈一块宽敞点的地方,这三只鸡给养起。记得,栅栏一定要弄得结实些,别让这几只鸡给跑。”
“好的。”异立刻答应下。
卫铭寒对异还是很放心的,三只斑翅秧鸡交还给他后,就又始继续准备今晚的聚餐的饭食。
首先是要大米给舂出,光是做个舂米用的工具就要花上不的时间,还好他的帮比
较多,加上要舂的米也就只有20公斤,所以很快就弄好。
他觉得自己可以向食堂学习,做些简单的大锅菜配大锅饭。
就比如大白菜炒肉片,稍微放一点点辣椒,就跟回锅肉差不多。可惜没有豆瓣酱,要不做出的东西一定能更好吃。
上次做的萝卜炖羊肉似乎反响还挺不错的,这一次也可以做上一锅。
还有今天好不容易收获的大蒜,可以做一个蒜香排骨。再做一个葱爆牛肉,感觉就差不多。
这样就是一道微辣的菜和三道不辣的菜,大白菜炒肉片给部落的人为初次尝试辣味的入门菜品是非常合适的,三道不辣的菜也够大家吃,最后再做个大锅汤就行。
卫铭寒想想还是决定做酸汤鱼,既能喝又能下饭,相信大家都能吃的很高兴。
只不过能够拿蒸的大米只有20公斤,部落一百多人吃似乎是有点不太够,倒是时候规定一下,每个人只能吃一碗米饭,不够的话,就再吃一些肉饼或者面条好。
心中盘算好菜单,卫铭寒就找人帮忙一起准备食材,要是光靠他一个人,那恐怕都要累死。
部落的族人听说今晚卫铭寒要组织大家再聚餐一次,一个个都激动的不行,看到卫铭寒说需要人帮忙后,就立马跑过,争先恐后地帮忙干活。
卫铭寒也乐得轻松,将食材的处理全都交给他们。
夜幕很快降临,广场的中央燃烧着明亮的篝火,两大锅中一直咕咚咕咚地冒着泡,一个锅里炖着萝卜和羊肉,另一个锅里炖着酸汤鱼,浓郁的香气伴随着热气一起在空气中蔓延,引得兽人们下意识地咽起水。
卫铭寒仿佛觉得这样还不够,他家里最大的一石锅给拿出,先用兽油辣椒爆香,将切好的肉片和白菜放下去,用力翻炒起。因为吃的人比较多,所以放料的时候放的特别足,满满一大锅,幸好他现在的力气变大不,要不他想要自己一个人翻炒那么大一锅菜,恐怕都得累个半死。
放辣椒后,菜的香味比起前的要更加浓烈,除那天去卫铭寒家蹭过饭的那些人外,其他人都是第一次闻到辣椒的味道。
“今天寒祭司做的是什么啊?怎么会那么香?”
“好像还有点刺鼻,好想打喷嚏啊!”兽人的鼻子灵敏,有些离得近的人已经始忍不住地打起喷嚏。
“好像看到寒祭司往锅里放一种红『色』的果子,看起很特别的样子。”
“知道!好像是叫辣椒,也是神赐的种子种出的!”
“今晚的菜『色』大部分都是用兽神赐予
的,味道一定特别好!”
“对对对!哎,真希望能够快点吃到啊!”
大白菜炒肉片做好后,接着就是蒜香排骨,排骨选的是豚兽的肋骨,那肉质比起现代的猪说更好。卫铭寒自己在家做过炖排骨,感觉豚兽肋骨上的肉又酥又嫩的,吃起特别香,相信今天用蒜爆香后,那个味道一定会更好。
当众人以为蒜香排骨的味道已经是最香的后,卫铭寒又始做起葱爆牛肉,各种各样的香味在广场上聚集,弄得众人的肚子都不停地咕咕叫,伸长脖子不停地张望。
“什么时候能吃啊?”
“谁知道呢……”
还好卫铭寒没让他们等太久,很快就让人搬几张长条的桌子出。
“为什么突搬桌子啊?这是要干什么?”
“难道是要让们坐下一起吃?”
“那也坐不下吧?”
在巨石部落的兽人们的热烈讨论中,几个兽人端着几个差不多有一米宽的大木盘子出,盘子里装着满满当当的各种菜『色』,在长条的桌子上一溜排,有种自助餐的感觉。
最让他们惊讶的是,最后端出一个巨大的笼屉,好些人从都没有见过这个东西,不由好奇地打量起。
等到卫铭寒将笼屉的盖子打后,『露』出里面已经蒸熟的米饭,他深深地吸一久违的米饭香气,整个人都有些陶醉。
星在一旁有些不解地看着卫铭寒脸上的表,心中疑『惑』。
这个叫“大米”的东西,有这么好闻吗?感觉也就只是一点点清香罢,和其他气味浓烈的菜『色』相比,难免逊『色』一些。
卫铭寒看出星的想法,心中不由好,等他们尝过大米饭配菜的滋味,就知道大米饭的好处。吃这一顿,下一次再想吃可就要等上25天。
这一次,卫铭寒让大家每个人回家拿两个碗过,一个用盛饭,一个用装菜,等饭或者菜吃完后,就可以再去盛汤,全都不耽误。