白仁宗和韩嘉怡还有王蓓一起先是在这条街整个的逛了一遍,看了看有哪些店。
街道的前半部分是一家炸鸡店、一家奶茶店、一家牛肉拌面和一家麻辣烫,在这几家店门前还有两个流动摊贩,卖的是煎饼果子和馄饨。
这六家加起来的客人也没到十个。
而街道的后半部分基本上都是网红店了,蛋糕、奶茶、炸鸡汉堡、螺蛳粉、烤苕皮、烧烤,多是些知名品牌的连锁店,这会儿门庭若市, 热闹得很。
那些网红店基本上大家都吃过,所以白仁宗都压根懒得去,就在前面几家店每一家点了几样,然后在徐记牛肉拌面的店里坐了下来。跟店家交流了一会儿,获得了拍摄许可后,白仁宗让王蓓开启了直播。
“大家下午好。”白仁宗笑着打了个招呼, “今天我们来到了十四中隔壁的小吃街。”
弹幕:“卧槽!我刚放学!”、“还在上晚自习的高三狗泪目。”、“可以去狙击吗?”
“不知道大家有没有认出我在的地方呢?没错,就是小吃街这边的苍蝇馆子, 叫徐记牛肉拌面。”白仁宗简单的介绍着,“今天来这里,是一个朋友推荐的……”
把这条街两极分化的情况跟观众介绍了一下,白仁宗随即就让王蓓展示了一下面前这各种各样的吃的:“来来来,大家看看……有没有觉得很怀念?”
说着,白仁宗抓起了一包无骨香鸡柳笑了:“你们看,这个包装袋,跟我高中时吃的那种无骨鸡柳一模一样。而且里面的鸡柳也是……”
边上韩嘉怡看他笑得这么开心,顿时有些忍俊不禁。
白仁宗吃了一根无骨鸡柳,一脸幸福的笑容:“味道也和我高中那会儿完全一样……”
“哼哼……”韩嘉怡彻底忍不住,捂嘴笑出了声。
“干嘛?你笑什么?”白仁宗转向了韩嘉怡,“你高中没吃过这种无骨鸡柳吗?”
“吃过。”韩嘉怡抿嘴笑道,“就是没像你这么……陶醉。”
“那不是怀旧嘛,我敢说跟我一个年代的大家肯定都吃过这种鸡柳。”白仁宗一本正经的说,“让我回想起我高中那几年了……”
韩嘉怡笑着解释道:“其实这种鸡柳的区别就是外面用的是玉米淀粉, 所以它炸出来之后的口感和我们现在用的鸡柳有点不一样。这种淀粉比较便宜,你以后想吃的话我给你做。”
“这东西就是要在学校边上吃才有感觉好不好?”白仁宗说着, 又尝了尝其它的。
“奶茶……中规中矩, 我个人不是特别喜欢喝奶茶。”“煎饼果子,火腿肠是最便宜的那种,一口下去全是淀粉,里脊就一小片,有点坑。不过八块钱一个,还能指望啥呢?”“馄饨,汤里给了紫菜,里面的猪肉很新鲜,咸淡适宜……这个馄饨挺好吃的。”
尝了一口麻辣烫后,白仁宗饶有兴趣的说:“这个麻辣烫的汤料调得可真不错,它给了芝麻油你们知道吗?然后就是常规的辣椒油、花椒和一些香料……这个芝麻油真的很提味,各种材料也很新鲜。”
说着,白仁宗吃了口油条,然后感叹起来:“啊,这个吸满了汤汁的油条……也太好吃了吧!”
弹幕:“可恶啊,看得老子都饿了!”“感动的眼泪顺着嘴角留下……”
但是,在吃到牛肉拌面的时候,白仁宗挑了挑眉头。
“嗯?这个拌面可真好吃。”白仁宗有些意外的说, “你们看着好像是拌面, 其实是炒面。有点像蟹脚面那种感觉,里面加了卤牛肉的卤水, 牛肉味道特别浓郁,但是并不咸,能吃出面香。哎,这个真的超好吃!你们俩也尝尝。”
说着,白仁宗向店里的老板喊了一声:“阿姨,再来两碗牛肉拌面。”
韩嘉怡和王蓓夹了一些白仁宗的拌面尝了一口,顿时面露讶色。
“真的,超好吃的!”韩嘉怡欣喜的说,“没想到把卤牛肉的卤水加到炒面里这么好吃!”
这里就一个员工,也就是老板徐嫂,在灶台边笑着解释道:“我们家卤水会给的比较淡,以前我就是这么给我儿子做的,他特别喜欢,后来就干脆出来开店了。”
“真的好吃,阿姨。”白仁宗回道,“您等着吧,我来过之后马上生意就要好起来了。”
“哎呀,你有那么神通广大吗?”徐嫂调侃道,“咱们这几家店不景气已经快一年了,你来了就能改变情况了啊?你难道是什么大明星吗?就算你真的是什么大明星,咱们隔壁那些网红店你难道没看到啊?抢生意咱们哪抢得过他们呢?”
“哎!水友们,这位阿姨看不起我。”白仁宗看着摄像头笑道,“明儿开始,让他们看看白家军的厉害,好吗?”
说着,白仁宗展示了一下店里的菜单:“喏,牛肉拌面牛肉炒面都是十八块钱,肉你们也看到了,有七八块。这个价格我觉得是很划算的,你们要相信老白的品味就过来尝尝,绝对好吃。明天,我们把这家店买爆,好不好?!”
弹幕:“没问题!”、“一千八的西餐我吃不起,这十八块的炒面我还是可以支持的。”、“老白说好吃那肯定不会错,这个星期之内一定去品尝!”
“好!有你们这句话!我感到很欣慰!”白仁宗说着,转向了徐嫂,“阿姨,我今天提前买五百碗拌面,来的人只要说他是我老白的粉丝,你就请他吃一碗拌面,直到这五百份卖完为止。您如果觉得一天卖不到五百份,可以按一天一百份来算。”
“哟,这还真是个大主播呢?”徐嫂好奇的问,“你直播间多少,我去看看呗?”
“不用,您就等着看明天的生意就行了。”白仁宗笑着说。
都品尝过后,白仁宗做了个总结:“奶茶店和煎饼果子中规中矩,无骨鸡柳味道很令人怀念,馄饨和麻辣烫推荐,这家拌面,强烈推荐。”
弹幕:“隔壁的店呢?前面几家店也不错。”
“那些网红店有什么好探的,你们还有谁没吃过呢?”白仁宗哂笑道,“你们知道我的,除非是商务合作,否则我不会去网红店。而且我不喜欢网红店,网红店的配方为了能够量产势必导致它毫无亮点,就好像是知道结局的侦探电影,没意思。”
最后,白仁宗拍了拍手笑道:“总之,就是这样啦。我自己也很喜欢这家拌面店,以后还会过来的。也许大家哪天过来吃的时候,会在这里碰到我也说不定哦?”
说着,白仁宗示意王蓓可以切断直播源了。
但下播之后,白仁宗没有急着离开,而是把这半条街的小摊贩老板都叫到了一起。
“今天把大家叫过来,是跟大家说一件事。”白仁宗严肃的说,“这几天你们的生意就会开始好转了,但并不是每一家的水平都很高,所以我建议你们弄成一个捆绑模式,以徐嫂家的拌面为核心来共同发展。”谷苮