冯主任急忙陪着笑脸走到了徐总经理面前。“总经理,您来了,您看看现在的年轻人啊,真是不懂得尊重领导,尊重上级。”指了指面前的田小娟,顺带着把冯慧珍也指了进去。“就是他们两个扰乱我们食堂的秩序,而且还特别不服气,嫌弃我让他们干脏活重活儿。”“徐总经理,咱们北川食饭店这么赫赫有名的饭店,怎么可能由着他们这些学生在这里胡闹,我已经决定以后不接受科技大学和咱们的兄弟单位互相指导。他们这些工农兵学生。不服管教这样的人我们不能留在食堂里,免得一颗老鼠屎坏了咱们一锅汤。把那些勤勤恳恳的老同志也带坏了。”徐总经理一眼就看到了冯慧珍,谁记不住,他也得记住这个女孩子。徐总经理往前走了,两步走到田小娟和徐慧珍面前,满脸和蔼地问道,“你们两个有什么解释的?”田小娟傻眼了,别看刚才她呲着牙,叫唤得挺厉害。可是一看眼前是一个明显比冯主任位置更高的领导瞬间就怯场了。急忙躲在冯慧珍身后,推了推冯慧珍。冯慧珍心里无奈地笑了,田小娟就是这样,有贼心没贼胆。难得英勇了一把,到了这会儿居然又把自己推了出来。也不怕自己摘取了她的胜利果实。“您好,领导,我叫冯慧珍,她叫田小娟,刚才我们正跟冯主任反映情况。”“我们不敢违抗上级的命令,当然只是觉得上级领导的指挥出现了一些问题,我们希望上级领导能够听取我们的一些意见。”没人喜欢不服管教的下属。先把话说得委婉一点儿,起码能把他们两个摘清楚,免得他们还没等说什么,上级领导直接再扣一个帽子,他俩就彻底翻不了身。徐总经理一听这话,不由得连连点头,眼前这个小丫头说话很有分寸,非常委婉。表面儿上人家是给足了自己这个领导面子。怪不得金秘书说这是他表妹,这是不是一家人不进一家门。瞅一瞅金秘书说话那是滴水不漏,八面玲珑,他这个表妹也绝对是其中翘楚。笑眯眯地搬了个凳子坐了下来,冲着两个女孩摆摆手,冲着其他人摆摆手。“大家都坐下。既然有意见,我们应该听听底下人的意见。”冯主任心里一沉。他跟徐总经理见过几次面,这个徐总经理轻易不管底下的事,他还以为是个甩手掌柜。没想到今天居然突然冒了出来,而且还管到了自己头上。急忙殷勤的端来了茶杯,给徐总经理放在了面前,笑着说道。“徐总经理,那有什么意见呀?他们年轻人没经验,吃的米还没有咱们吃过的盐多听他们的,咱们食堂还不得乱套。”“徐总经理,最近我见到刘副局长他还跟我说,上一次见到您都没来得及打招呼。等有时间的时候,他一定亲自来北川饭店尝尝咱们的新式菜肴。”冯主任急忙把他背后的靠山摆
出来,这刘副局长那可是他的姐夫。他能空降下来,也是因为姐夫的缘故。就连这位徐总经理他也不放在眼里,只要自己姐夫一句话,徐总经理还能吃了自己不成。徐总经理表情淡淡的,笑了一笑。“冯主任,刘副局长那里我自然会和他打招呼的,你最近的工作我可是听说了。底下的职工苦不堪言,怨声载道。咱们作为领导,虽然是领导,可是也是为人民服务,有时候一定要听取底下下级同志的意见。不能独断专权,也更不能独断独行。”当着这么多人的面,这么一句话让冯主任下不来台。虽然是事实,可是冯主任的脸色不好看起来。他心里隐隐约约的猜到,估计这位徐总经理出现恐怕不是什么好事儿,倒像是专门针对自己来的。“好了,咱们不扯这些闲话了。两位小同志说说你们的意见。”“徐总经理,五食堂目前经营的情况,因为我们不是五食堂的职工,不便发表意见,可是我们是科技大学派来在五食堂进行学习的学生。目前的学习状况我们觉得对于我们来说不合适。第一,所有的菜肴都是黑板上授课,也就是说理论知识大家都应该知道。无论是种地还是在工厂当工人,还是做饭的大厨,每一项工作技能都是要经过长期的磨炼,就是农民种地,常年不摸锄头,不下地种地,光靠嘴上说两句。我相信地里的秧苗也种不出来。也没办法让秋天的时候粮食丰收。”“任何一个理论上的知识都需要实践去配合。更不要说厨师这个职业,他需要的是长久的磨炼。我建议我们还是进入实践流程。第二,所谓的实践流程不是简单的洗洗碗,端端盘子!那样我想我们实践的是去当服务员,而不是来当厨师。我觉得学习应该学以致用,就算是学习也得在应该学习的地方去学习。我相信冯主任,赵科长都不是靠洗碗,洗菜,端盘子,才当上现在的大厨的。”女孩不卑不亢,侃侃而谈的态度让徐总经理点点头。徐总经理头点得越是频繁,冯主任的心越是沉到谷底。“话虽然是这么说,可是谁一开始当学徒,不都是从打杂开始的,怎么到了你们这里偏偏就要一开始就想当厨子?”赵新平立马站出来给冯主任解围。他可是冯主任一手提拔的,这个时候不出头,什么时候出头?徐总经理扭头看了一眼赵新平,眼神里的犀利让赵新平一愣。“你就是新来的赵科长?”赵新平急忙点头。“总经理,我就是新来的赵科长。我最拿手的菜肴是……”“好了,你不需要跟我说你最拿手的菜肴是什么?现在呢?我宣布一项新的改革任务。这是上级领导刚刚批准的,咱们北川饭店已经划分成了五个食堂。从今天开始为期三天之内,五个食堂要实行承包责任制。”“有意向的同志可以到我这里来递交申请。咱们这个
承包责任制面向的是所有人的范围。当然也包括咱们科技大学来学习的同学们。你们现在也属于我们北川饭店的一份子,也属于五食堂的一份子,希望你们大家积极踊跃地报名。”