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第72章 做水煎包(2 / 2)

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虽说她和乐儿的年纪差不多,但乐儿胖了许多,现在的衣裳这小孩穿着不合适。而以前的衣裳,叶玫玫呵呵,以前乐儿和这小孩状态差不多,有啥衣裳啊。

回到店里时刘二已经在了,他看见叶玫玫身后的小尾巴有些疑惑。

叶玫玫笑着说:“这是咱们店里新来的小员工,以后你可要照顾点啊。”又跟丁小雨介绍,“这是刘二,你喊哥就行了,以后跟着他给我打打下手。对了,你叫什么来着?”

汗,刚刚路上忘记问小孩名字了,一直小孩小孩的叫。

“丁小雨,夫人,我叫丁小雨,刘二哥哥好。”丁小雨赶紧回答。

“哎,你好。你不要怕,咱们店里就嫂子,我,还有嫂子的女儿,一个和你差不多大的女孩,叫乐儿。”

他见这个小女孩乖乖巧巧的样子就先有了几分喜欢,见她吃力的拎着各种东西慌忙接过来放进厨房里。

“嫂子,你好些天不回来,一回来就大采购,可是要做什么新花样了?”

叶玫玫点点头,回来的路上她就已经想好了,打算做点水煎包,配上各种粥,或许还可以炸油条。

但现在她还有点事,就先叫刘二把食材处理了,再把面活上,她带着丁小雨出一趟门。

丁小雨毕竟是买来的,为了避免以后可能会有纠纷,还是在县衙里办了买卖公契比较好,毕竟她那个娘一看就是个事精。

到县衙门口的时候遇到了宋二,叶玫玫向宋二说明了来意,宋二就引着她直接去了师爷那里。衙门里有人好办事,不过一炷香的时间就办理好了。

出了门儿,丁小雨盯着叶玫玫手里的契约安了心,这下娘亲就算是反悔也不能把自己要走了。

叶玫玫见她盯着自己手里的那张纸,还以为她心里难过,安慰道:“你别怕,这是为了防止你娘反悔再把你要走。等你长大一些,我就给你放良,肯定不会叫你一辈子都是奴籍的。”

“嗯,我相信夫人。”丁小雨笑了笑,脸上露出一个小酒窝,怪可爱的。

她跟在叶玫玫身旁,余光紧紧跟着她,心里默念,就算一辈子是奴籍,小雨也愿意的。

再次回到店里时已经快中午了,刘二那边也按照叶玫玫的吩咐,什么都准备好了。

万事俱备,叶玫玫就叫他们跟着她学做水煎包。

馅儿是猪肉的,用的是五花,肥瘦相间剁的细细的。加入蚝油酱油,盐,香油,还有葱姜水,搅拌上劲。发好的面团切成剂子,擀成包子皮。

叶玫玫包了一个包子后就叫他们两个一起,她打算今天中午就开始卖试试,因此至少要包一百来个。

等两人上手才发现刘二包包子不行,反而是丁小雨包的有模有样的。

“行啦,刘二你来擀面皮吧,我和小雨包就行了。”

“好吧。”刘二看了看丁小雨手里圆乎乎的包子,再看嫂子手里的也是形状优美,偏偏自己的.

临近中午饭点的时候终于包完了,刘二端出以前打好的平底锅,将包子整齐的放进去。

叶玫玫拿着调好的淀粉水加进去,顿时发出一阵噼里啪啦的声音。

盖上锅盖儿闷了一会儿。开锅撒上一点黑芝麻,那诱人的香味就传到街上去了。

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