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第184章司徒大厨(1 / 2)

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如此一来,反而惹起了对方的兴致,能随手拿出一粒火毒珠自然不算什么,毕竟要进这城门也是要交城门税的,不过单单用来打赌,却也够了。

更让他感兴趣的是,此人言谈虽然谦恭,可语气却并非当惯了下人的,“持才傲物!”这四个字闪电般地出现在他的脑海,对啊,这不就是家主所述说的持才傲物吗。

不错,这小子有点门道,想到这些,他从大椅子上抬起头来,把火毒珠在手里转了一下,“好吧,既然你小子有信心,那就试试功夫吧。那边有食材,自己去挑一些,若是做的合胃口,咱们锦绣家那是大大的欢迎。”

他既然认定了对方有才,言词反倒平静下来,丝毫不以对方为冒犯。

司徒青云把眼一扫,就见旁边的棚子边上,一拉溜摆着案板,大灶,旁边的几眼炉子上正有几个人在试工,砍他们的刀法手工,倒也不差,看情形竞争还很激烈的样子。

司徒青云二话没说走了过去,开始翻检食材,麻烦的是这里的东西还真不少,大多都是他没见过的猎物,只有几样菜蔬他看得眼熟,却是韭菜,番茄之类。

司徒青云此能中就是一动,这韭菜也就罢了,可这番茄不是五雷宗才在培育吗?

这里如何却也有了?

他记得很清楚,自己在五雷宗菜园子做管事的时候,亲眼见到过,不过在那里叫朱果,他记得自己还吃过几个,味道倒是没啥奇怪的,只是这冥界之中也能种出朱果吗?

他心中疑惑,却没动声色,旨在食材框中翻检了半天,终于找到一样认识的:恶风兽的肉。

这东西就在刚才他还吃过,他清楚地记得这东西极其难吃,可也只有这东西他是知道味道的,器他的虽然看上去要顺眼一些,反而不如这个有把握。

其实在他走到灶台边上的时候,那几个厨子,连带刚才那位管事都拿眼睛瞧着他呢,心说此人看架子不小,却不知道会做啥好菜。

等到他翻了半天,高级食材一样没碰,却拿起了恶风兽肉之后,那几个厨子忍不住呲牙笑了起来,“这恶风兽的肉,在能吃的野兽中味道最差,只不过因为极容易捕捉,所以无论在哪都会备一些当作点缀,却从不曾有人真的拿他做菜。

因为人人都知道,此物极其难吃,只有快活不下去的人,抓不到别的猎物,才会将就着吃上一点。

可那管事却不作此想,一来他先入为主的认定此人有才,此刻见到他翻了半天居然拿起了别人不用的恶风兽,顿时眼前一亮。

果然不同凡响,出手不凡,人弃我取,好,好,且看看他下面如何让这东西变成美味佳肴。还别说,这管事对司徒青云地信心,比他自己还要强上几分呢。

只有一旁的黑狗修心中暗自着急,他却是知道这位大哥,之所以拿恶风兽肉,第的确却是因为别的不熟悉。可此刻众人面前,他又不敢提醒,惟恐坏了大哥的大事。

倒是梅雅心对司徒青云信心十足,她虽然没见过此人操菜刀,却总是能目睹其击在他身上发生,这一次会是什么?

却见司徒青云打量了一下旁边的火灶,老实说他还是第一次在这冥界看到火,这是一种绿色的冥火,他虽然感受不到普通火焰的温度,却能感应到这绿色火焰中有一种能量。

这不同于普通火焰的炙热,更像一种来自灵魂深处的烧灼。司徒青云偷眼看去,就见别的厨师,有的在锅上快速翻动着一些食材,有的干脆直接把肉食片成片在火烧烧灼。

而那些食材在遇到这绿色的火焰之后,立刻冒出种种香味,端的是奇妙无比,司徒青云心中忍不住感叹,这大千世界,果然是奇妙无比。

既有这冥界,又有这冥火,看来这冥火是这里普遍用来烹调的。只是不知道,比他的冥焰差多少?

不过此刻不是论证的时候,司徒青云拿过恶风兽的肉,飞刀斩成薄片,他自幼用刀熟练之极,加上后来学会了碧水诀,更是把水气喷。射的技巧带入了刀法之中,更是刀术大进。

用来切肉,当真是奇妙无比,众人站在外面,只见那刀光闪烁,肉片飞舞,竟无一人能看到刀从哪里抬起,更看不到从哪里落下,可看上去却偏偏不见他手忙脚乱。

相反,反而觉得他手腕动作并不快,很有种悠闲的意味,几个眼力高明的已经看出此人的刀法只怕已经到了超凡入圣的地步,才能有这般的神韵。不由地鼓起掌来,梅雅心更是卖力,倒仿佛那表演的是她自己一般。

那管事此刻已经张大了嘴巴,看得目瞪口呆,他能在锦绣家行走,自然也有些眼光,以他看来,只怕锦绣家那些用刀的行家都未必有如此的修为。

这种身手居然只做厨师,实在他浪费了。此刻他已经打定主意,无论此人做的饭菜味道如何,先把他留下再说,相信只要家主看了他的身手,也定然夸他会办事情。

却见司徒青云眨眼之间,已经把恶风兽的肉切完了,此刻的恶风兽肉,卖相比之刚才强了不是一星半点,不但薄如蝉翼,而且在冥火的照耀下显得晶莹剔透,原本淡蓝色的肉质,变得水晶般透明,光是看着就要流口水了。

围在一旁的人,忍不住齐声喝彩。人人都知道,要想做到这般品相,不但需要对刀法有精深的研究,还要对肉质本身了如指掌,才会将之变成这般。这肉片之所以变色,却是因为切的极薄,以至于到了几乎透明的程度。

司徒青云头也不抬,把盘子推开,从蔬菜堆中翻建了半天,拿了几个番茄出来,依法斩成碎块,然后另起油锅,大火爆成了酱汁。

一旁的黑狗修却是闻的垂涎欲滴,馋虫只在肚子中打转,如果不是碍于旁边那几个明显是锦绣家家丁的存在,只怕早就扑上去了。

却原来,这冥界之中油脂极为珍贵,只有油粕果中的油才有这般的香味,而这油粕果却只生长在血池附近,等闲人家也只听说过,却未必能见得到。

如今这般的奇香扑鼻,不用问,定然是那油粕果了。至于那红色的果子,他更是从没见过,可此刻早旁传来的香味告诉他,那分明就是美食之一。

此刻他打定主意,等到大哥考上厨师之后,自己定要请他教上两手,此刻他活了几百年才发现,最有意思的,即不是得道成仙,也不是不是荣华富贵,而是填饱肚子。

若是自己当年不去修道,只学人做厨子,虽然活得岁月会短一些,可能在这般美味中打转也是人生乐事啊。

司徒青云若是知道他的心思,只怕要气炸了肺,不过此刻,他却无心这些,下面的一步极为重要,那就是让恶风兽的肉片,吸收进番茄的酱汁。

这可不同于普通的涮肉,也不是鲜美的鱼脍,而是难以下下咽得恶风兽的肉。

他亲自尝过,知道味道的弊端在哪里,即使切成了这么薄,如果直接入口也会吐出来!

所以,要想变成美食,那必须进行关键的一步,“脱胎换骨”!

我们都知道,要想让材料入味,要么炖,要么煮,要么干脆撒在上面腌起来,而司徒青云此刻却都不能用,因为一来时间太长,而来会破坏掉材料的美感。

尤其是那两种烹调方式都要求食材正常,而对付这种味道极为难吃的恶风兽,却需要另辟蹊径。

就见司徒青云大喊了一声,猛的一掌击在盘子之上,就见一道冥火从炉灶中卷起,啪的一声罩在了肉片之上,众人忍不住惊呼了起来。

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