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第129章 过中元节(1 / 2)

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经过半日的暴晒和一夜的风吹,鱼虾已经变脆了。

李英兰把鱼干和虾干分别挑出来,放虾子进石臼里面捣成细粉。

咚咚的声音很大,方桂香听见了赶忙出来帮忙:“娘,你咋不叫我?!”

“嗐,没事,反正我闲着。”

方桂香手里负责捣,李英兰则把粉末用勺子舀干净,两个人搭伙,半柱香的功夫就做完了。

其实李英兰干活也不会累到哪里去,但方桂香是不会假装看不见的。

相比于对门房,明明杨秋花也在家,可她没有推开房门,李英兰对她有说不完的无奈。

终于获得了一大罐虾粉,她打算拿来做菜的时候用,随即收入火房的橱柜。

剩下的鱼粉她没想好能做什么,鱼始终有一股淡淡的腥味,做菜用难免会有股味道,破坏饭菜原本的香味。

日子一天天的过,最近家人们都在夸每天煮的菜汤味道更好喝了,其实他们不知道,是李英兰在最后出锅的时候,下入少许虾粉提鲜。

总算到了七月十四日,全家人齐聚堂屋,神情严肃,少了往昔的嬉笑。

李英兰清了清嗓子开始分派明日的活计。

“明日是中元节,各人做好各人的事。”

“三丫明日跟着你大嫂一起折水旱灯,老二一家去真元观添香油,老大去请老道长来参加设道场,我负责明日的素斋。”

此时李长生插话:“婆婆,我明日不用去村医家学习。”

“正好,喂养牲口就交给你和文鹤。”

“上次乞巧节的香蜡纸烛当天就烧完了,这回也是,我去买回来多少,全部要烧完,不许留在家里过夜。”

这一点不是原主的记忆,而是她在后世从长辈的教导里面得知,从小便这么遵循着。

这回,陆红秀也要进府城,搭上赵家的驴车,李英兰采购香蜡纸烛,这次买了更多。

买旁的则是受了陆红秀的影响,跟着她有样学样,买桑叶、葛黍苗、穄米饭、一堆彩纸等。

第二日,公鸡刚打鸣报晓,董家人都起了。

李英兰眼皮不眨地拿五两银子给董有森,他和杨氏结伴离开去真元观。

方桂香则带着三丫叠水旱灯,一些是荷花模样,一些是小船的模样。更多的彩纸则是用来叠纸衣、纸鞋、纸帽,甚至还有纸屋子。

李英兰今日的下厨任务很重,供品需要鸡鸭鱼,她先让老大替自己宰好活鸡、活鸭、活鱼,才许他去请老道长。

荤腥都是预备着用来祭祀的,而中元节这天,活着的人们只吃素斋。

她把鸡鸭用筷子固定好形状,下水煮熟捞起来,不需要任何调料直接盛盘。

糕点水果则是现成的,拿出来摆好。此时她抽得出空来做素斋,已将近晌午了。

在同村的豆腐西施家买了酸汤点的豆腐和豆芽,李英兰做了黄豆芽炒咸菜、芥菜煮豆腐。

在锅边贴南瓜饼,锅里咕噜咕噜炖煮的是笋干烩白萝卜块。

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