“这鱼是绝对新鲜的，老夫人，您是品尝那道菜的人，以您的阅历，鱼新鲜与否，您应当是能感觉出来的，至于这臭味...大家平常吃的最常见的臭豆腐难道不臭吗？凭借庆丰酒楼老板片面之言就妄下论断是不是太武断了？”
沈娇娇站出来，不徐不慢地吐露自己的见解。
“没有最直接的证据就不要污蔑别人。”
老夫人缓缓点头表示认同，没想到这其貌不扬的村妇说起话来倒挺有道理。
“那厨娘说的对，老身吃那鱼，虽然有些许臭味，可并不令人作呕，而且肉质依旧鲜嫩，实在不知道到底是哪里变质了？”
见局势被沈娇娇轻易就要逆转，庆丰酒楼老板干脆一不做二不休，直接揪出他安插的小厮。
“小武，你说你都看到了什么！”
突然在大庭广众下被揪出，名唤小武的小厮吓得腿肚打颤。
“这...老板，我说什么啊...”
庆丰酒楼老板则是附在小武耳边，悄声说道：“把你告诉我的话添油加醋地说出来，说完我保证你一生荣华富贵，不然，你下半辈子就当个乞丐吧！”
“就说，你是怎么看不下去喜来乐用不新鲜的食材做菜，你看不下去来弃暗投明的！”
庆丰酒楼老板放开小武，一脸痛心地谴责喜来乐的“恶行”。
“你胡说八道什么？小武，你说，你看到了什么？”
喜来乐憋了一肚子气，看着庆丰酒楼老板将小武拉过去，他心里也打起了鼓，不过他对小武不薄，不求他报答，只要现在说出实话就行！
“我，我就看到，那鱼是喜老板三天前就让德福买的放在一个罐子里，今天做菜也是从那里拿的鱼，正常的死鱼在暑天放三天早就臭了，果不其然，沈娇娇在做的时候，就有很浓烈的臭味，那臭，不像臭豆腐的气味，就像是金水...后来，不知道用了什么方法才没了臭味，但这鱼绝对不新鲜！”
“你！”
见小武信誓旦旦的说出这些话，喜来乐顿时哑口无言，因为鱼没有不新鲜，但是确实是放了三天，他这话说的真假参半，才是最让人不好辩解的。
“喜来乐，你自家的小厮都这么说了，你还有什么好反驳的？”
“你这说的话有问题啊。”
沈娇娇打断庆丰酒楼老板的话，“你一没尝，二没亲眼看到我的制作过程，凭什么笃定这臭味是变质的味道？你是我们酒楼的小厮，却帮着外家说话，谁会干这样的事？还是说，你早就被收买了？”
“我，我没有！我只是看不惯你们这般欺瞒顾客，才投良的。至于菜，我...”
小武支支吾吾，底气甚是不足。
“有没有可不是你说的算，正常的食材确实暑天三日便会变质，可是腌制的食物却不是。”
“这小厮只见我将鱼放入缸中，却忽略了我放入其中的目的就是为了让它腌制入味，又方便保存。”
沈娇娇顿了顿，接着说道：“既然大伙可以腌菜，可以做臭豆腐，那做臭鳜鱼又有何不可？古人没这个先例，为何我们不能开创这个先例呢？”
沈娇娇一番话说的慷慨激昂，与之形成鲜明对比的则是灰溜溜不敢再抬头的小武。
“既然众人怀疑，我就叫跑腿的去喜来乐酒楼，拿那剩下的腌制的鱼来，现场给大家检查之后，做给大家！”