陈墨一怔，没明白她的意思。
“陈大哥的店不是只有麻辣香锅这一道菜，也不能只卖这一道菜，所以，限量销售，人啊，都有个臭毛病，越是得不到的越是想要，越是吃不到的越是想吃，只要他想吃，哪怕你提高价格都无所谓，可一旦人人都吃的起，天天都能吃的到，时间久了也就腻了。”
所以，生意没有一成不变的，没有从一开始就好到永远的，正所谓下水得知水深浅，买卖要知行情变，当人都腻了你这道菜，其它菜式你又没带动，这绝对不是好现象。
这么一说陈墨便听明白了，之间他眉头皱了皱，似乎很认真的在思考这个问题。
“所以限量销售就是加强客人的购买欲，同时也能带动店里其它菜式的销售？”陈墨一拍桌子，是了，他竟然还没这小丫头看的透彻。
“对，限量销售，让他们以能吃到一碗麻辣香锅为荣。”
“你说的有道理，等下我就让人贴出告示来，每天限量五十碗。”
江翎雪点头，见两人已经聊的很多，就转了话题问道：“陈大哥，陈家生意做的那么广，青石镇可有铺子？”
青石镇离这里八百里了，不知为何她会提起青石镇，“你想去青石镇？”
“不是我去。”
“自然是有的，翎雪可是有什么事？”
不管是谁要去吧，既然她问，那肯定就是有事需药帮忙，若是能帮她一把那最好不过，有句话不是说嘛，人与人相处，都是从欠人情开始的。
“是我姑姑要去青石镇，只是家中在青石镇并无亲友，她一女子只身孤往我自是不放心。若是陈大哥在那边有相熟可靠之人，还请到时代为关照一二。”
她已经准好了，十斤火锅底料加上三十两银子，等会儿再让小二做些点心，一并包好给姑姑。
陈墨点头，他不好奇，也不多问，照顾人这对他来说就是小的不能再小的小事，“你放心，你的姑姑就是我的姑姑，我一定会让人照顾好她的。”
你的姑姑就是我的姑姑，哈哈哈，江翎雪差点没忍住笑出了，这家伙如果见到她姑姑还是个十七未嫁的小女子，不知姑姑二字他还能叫的出来不？
“那就多谢陈大哥了。”叫不出来也得叫，谁让你先认我做妹子了。
还没到晌午，店里已经忙碌起来，进来的客人第一句话都是：“今天还有麻辣香锅吗？给我来两碗。”
“有，这位客官来的早，因做这麻辣香锅所用的佐料稀有，现在已经限量供应了，每天只有五十碗。”小二点头哈腰的迎客人进门。
客人一听急了，“什么？只卖五十碗？你们掌柜的呢？有他这么做生意的吗？一天只卖五十碗，那来晚了岂不是味都闻不到了？”
掌柜的跟着解释，“客官，这也是没办法的事啊，实在是佐料稀有，我们也犯难啊，要不然你说好好的生意谁不想做？对不？”