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第五百零一章 亲自下厨(1 / 2)

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严恪见他们都这么担心这个事情,也就说:“我也是想过了的,如果真的要回去,那我们就不要沿着迁都的路走。

我们绕一圈吧,从西山那边过。虽说是远一些,要多走一两个月,但安全很多。”

赵大夫一听他打算从西山那边走,也就放心了些,“从那边过的话,的确是要安全些。不过这屋子入冬之前就可以修好了,我们这才到西北几个月,你们真的要今年走?”

许娇娇倒没说一定要今年就走。

她与严恪说,“师兄,其实不着急的。我们明年开春之后再走也成,师叔说得对,我们才过来西北,这一年都不够呢。

本身路途就远,若是冬天之前就出发,那我们这一两年的时间真的大半儿都在路上度过了。”

严恪就是怕她想家里人,“不着急,到时候看看什么时候出发比较合适吧。总归是要回去的,若是不回去,你一直惦记着。”

说话间,他们就已经到了程意的庄子上。

程意他们早就已经到了,且东西也都准备得差不离了。

许娇娇挑选了自己要用到的食材,然后就开始准备了。

糖醋排骨、红烧肉、小鸡炖蘑菇、清蒸鱼、回锅肉都是比较需要时间的菜。

清蒸鱼与油门大虾倒不难,所以她将这两道菜放到了最后做。

赵子离与程意都过来帮忙,她们两个的厨艺不行,但帮着准备菜还是没什么问题的。

她们仨儿在备菜,段家旺他们也没有闲着。

劈柴的劈柴,涮锅的涮锅,生火的生火,一个个的都在忙自己的事儿。

程意看着他们忙得还挺快活的,也就笑着与许娇娇说,“咱们都很久没这样子过了,也就是原先在镇子上的时候,去你家这样子聚过。”

自打她嫁人后,真的就没有这样子的机会了。

后头她怀孕、生产,又来了西北,家家都有自己的事情要忙,更没时间。

现在能够有机会大家都聚在一起玩,她是真的特别高兴,就好像自己从来都没有与他们分开过一样。

“是啊,我们好久都没有这样子聚过了。”许娇娇也觉得这样子聚在一起很不容易,“程姐姐,以后我们可要多聚聚才行!”

程意闻言当下就笑着点了点头,“那是当然!现在我们也都安顿得差不多了了,以后也没什么要忙碌的事情了,可不得经常聚一聚!

我买下这个庄子,就是为了以后我们能有个地方聚一聚……”

大家你一言我一句的感慨,没一会儿,就将东西都准备好了。

许娇娇亲自来把握火候,红烧肉需要焖,所以她最先做的,就是这道红烧肉。

她做的红烧肉与别人家做的有些不同,别人都是直接用冷水焯肉。

可她是先用带皮的那一面在锅上烫一烫,等烫了个一二成熟,这才将五花肉放入锅里焯。

炒五花肉的同时,她将排骨也焯了一遍。

炒了后,她用筛子将排骨上的水给沥干,这才入油锅炸的。

严恪与赵大夫都喜欢吃这道酸酸甜甜的糖醋排骨,而且他们喜欢吃的是炸得比较酥脆的排骨。

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