用水把山楂洗干净，再切成两半，把梓一一的挑出来。这道工序很麻烦，一个人做起来很慢。
柳玉直接把闲着的三个人，王昌平，柳叶，叫了进来。朱静也没权利闲着不干活，她也被抓过来挑核。
有三个人帮忙，这项活就快了很多，柳玉把调好的山楂放进锅里煮熟，用纱布包了捣成泥。一边加糖搅拌一边趁着三个人不注意从空间里放了一盆的白面。
白面加水加猪油，和成面团，再切成等量的芥子，用擀面杖擀成面皮儿——柳玉发现王昌平家的擀面杖这回换成了光滑平整的擀面杖，不是之前那截带圆不粗的木棍了。
柳玉立即明白过来，他是特意给自己准备的，她脸上不由浮出一抹笑。
山楂加糖调成酸甜适中的馅，面皮擀好，一个面皮里舀进一大勺红汪汪的山楂馅，包好再压成饼。
山楂饼本来应该用烤制，奈何现在没有这等条件，柳玉只好把生饼放在锅架上蒸熟。
等掀开锅盖一看，一个个圆润饱满的山楂饼就成了形。
柳叶饿得两眼珠子发蓝，二话不说他先拿筷子挑了一个，软糯的细腻白面皮里是满当当的山楂馅料，又酸又甜，还有一股清香。
吃起来别提多好吃，柳叶还是第一次吃这么好吃的东西，他不由赞叹出声：“姐，你这饼子做的真好吃！比副食品商店里卖的江米条子还要好吃！”
柳玉一听，顿时有了主意，要是自己做的糕点确实好吃，那肯定有人买。
她拿起一块递到王昌平面前，笑眼亮晶晶的：“你尝尝吧！”
王昌平愣了一下，就见柳玉诚心诚意的对着自己微笑，是在眼巴巴的等待自己张嘴。
王昌平一下子就幸福的无可奈何了，张嘴咬了一口，同时觉得柳叶还真不是白吹，做的山楂饼确实美妙。
而柳叶舔嘴啧舌的吃完自己的那个，他眼疾手快地从锅里捡出一个最大的，双手捧着送给一直在忙活的柳玉。
柳玉是他的姐姐，这些日子又一直为大房操心劳力，理应多吃一些。
“姐，你吃！”
柳叶笑脸迎人，同时感觉自己像个殷勤的狗腿子。
柳玉接了：“你小子还有点良心。”
她家弟弟，柳叶是个老实孩子，虽然脾气大，说一句顶十句，可到底心里还是想着他这个姐姐的。
柳叶想了想，觉得有些话还是得说：“姐？姓王的是城里来的知青，他真喜欢你啊？”
他不是傻子，柳叶和王昌平眉来眼去，柳叶总觉着不对劲，他姐一个乡下丫头，王昌平看上他姐，会不会有什么阴谋？
柳叶扫他一眼，出乎意料的没有生气，只是淡淡的道：“你说是就是呗。”
柳叶压低声音，皱鼻子瞪眼的对她说：“万一他回城之后就把你给甩了呢？我听说就那个刘老村那边的知青已经闹着在回城。”
柳叶垂着眼皮，审视着面前的山楂饼：“闹就闹呗。”
柳叶气的笑了：“姐你不担心啊，万一他回城了咋办！”
柳玉开始吃山楂饼，一口咬掉一半，脸上的表情堪称麻木不仁：“回就回呗，他要是敢对不起我，我就敢给他戴绿帽！”
柳叶被她堵的没了话，自家姐姐是一向的厉害！