光听这道菜名都让各位评委来了兴致，开水白菜听上去寡淡无味。
可是没想到这清汤下肚以后，众人这才发现，里面滋味丰富。
这口汤里仿佛包罗了万千世界一般，让人久久不能平静。
安然见着他们一脸陶醉的神情，便笑着介绍起第二道菜，蟹酿橙。
“这道菜叫做蟹酿橙，用的是螃蟹和橙子。
虽然橙子是番邦的水果，但是和螃蟹搭配在一起的时候，味道会让螃蟹层次更加分明。
这道菜还需要先及时品尝，若是冷了的话，味道倒有些欠缺了。”
王启元原本还在品味着那道如神仙汤一般的开水白菜，这会见安然向大家推荐蟹酿橙，他自然是不会错过的。
因为他知道安然这样上菜顺序是有一定的讲究的。
他便笑着从盘子里夹起一个蟹酿橙个放在碟子里，细细的品了起来。
一时间人们都发出了满足的叹息声，此起彼伏。
让在场的那些看着比赛的人们都好奇极了，都好想尝一尝那些菜的味道。
天香楼的秦掌柜这会子突然发现有些了问题，安然的三道菜，好像和他得到的菜谱并不一样。
他心中突然暴怒不已，原来这二夫人竟然和自己开了这么一个天大的玩笑。
她拿给他的菜谱并不是安然他们这次参加比赛所用，自己手里的三道菜和安然的菜大不相同。
刚才那股沮丧的心情，现在已经完全消失不见了，只剩下愤怒。
他真的很想冲到二夫人的面前，好好的去问一问她为什么要拿这张假菜谱来耍弄自己。
还在做菜的胡一刀这会是心花怒放起来。
他看了看安然送上去的那些菜和自己的菜并不相同，只是用料有些接近罢了，顿时乐开了花。
在他看来，现在安然可就没有什么优势可谈了。
之前她的那道开水白菜，听着就清汤寡淡无味，想起方才她做的虾。
再听着她的那道什么开水白菜，胡一刀就笃定安然这次一定会败在自己的手上。
就算那些菜谱是她想出来的，但是经过自己的改良以后，味道也比之前好了许多。
因此，他越发的加快了自己的手里的速度，希望能够第二个去让那些评委们好好的品评一番。
吃着碗里那带着浓浓的油脂香气的蟹酿橙，在场的所有人都被她给折服了。
王启元更是想着，立马掏出那最后三块牌子给安然，却被秦县令给阻止了。
秦县令附在他耳边悄悄的说道：
“王老，既然你看好她的菜就先别给牌子让他们知道。
等咱们过会儿和把所有的菜都尝了一遍，以后再告诉他们。
不然省的他们又要说你做的不公平了。”
王启元想想也是，既然心中有了答案，那么就不要这么早公布，也算是给他们一个悬念，这样也来的有趣些。
于是他满意的点点头，对秦县令说道：
“还是你想的仔细！”
一旁的秦悠然早就被安然的这道蟹酿橙给完全的征服了，他现在举得钦佩那两个字，都不及表达他现在激动的心情。