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第276章 烘干房(1 / 2)

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工坊中,秦川一边讲解茶砖的制作过程,一边亲自示范操作流程。

将蒸好软化的茶叶从蒸笼中取出后,秦川便把茶叶放进模具中,然后再把压缩定型的模具放在母模上。

一边操作的同时,秦川还不时给边上的李斯父子讲解每个步骤的用意。

“清蒸是为了让茶叶吸收软化,这样制作的茶叶就不会碎裂太多,导致品相不好!”

“不过清蒸的时间也不易过长,一来茶叶的茶味容易被淡化,二来茶叶吸收太多水分也不易烘干,有极大可能导致发霉变质!”

“所以清蒸一定要注意!”

“是,教官!”

说完一个步骤,秦川又把话题转到了压缩定型的操作上。

“压制的过程一定要达到标准时间以及力度!”

“时间不够,茶叶容易松散,时间太长或者压制时间不统一,以及力度的大小,都会导致每一个茶砖的大小不一!”

“所以这个也需要特别注意!”

说完制作的流程,秦川看着庄户们开始包装的纸张,再次说道:“还有这个包装纸,这个也需要特别注意,不要所有的茶砖都统一一个包装纸,这样体现不出每种茶砖的特点!”

“贵一些的茶砖咱们可以用些好的包装纸,或者在包装纸上印刷上一些图案,这样不仅提高美观程度,而且也会让购买者觉得物超所值!”

秦川说罢,李斯和李由对视一眼,再次佩服的看向秦川说道……

“秦川兄弟这一手经商手腕,哪怕没有身份地位,富可敌国恐怕也是易如反掌啊!”

李斯一脸佩服的说道,正经的丝毫看不出一点的狗腿的模样。

“教官说的极是!”

“学生已经记下了!”

“我这就去派人开始制作新的包装纸!”

李由答应一声,然后就兴冲冲的跑去开始寻人制作包装纸。

见制作茶砖的流程已经交代完毕,然后秦川便带着李斯来到一座特殊的土坯房前。

“老李,这是我这几日差人建造的烘干房,你看看有什么不明白的,只管问我!”

李斯围着土坯房看了一圈,然后指着墙角的一个巨大孔洞说道:“秦川兄弟,我见过你家的暖气构造!”

“如果我没猜错的话,这个东西应该是燃烧木柴和煤炭的地方吧,我看有一条通道延伸到房里去了,想必那就是热气流通的通道,只要燃烧燃料,热气通过通道流进屋里,里面的东西

想必就能烘干吧?”

对于李斯的观察总结能力,秦川十分满意,当下便点头表示李斯猜的不错。

“没错,烘干房大致就是这个意思了,不过千万要注意的是燃烧燃料时要注意火候,别把屋子点了!”

秦川打趣了一句,然后便打算当甩手掌柜,不料李斯看着屋檐下的一排孔洞问道:“秦川兄弟,按理说要想保持房间里的温度,这些孔洞就必须堵上,不过我看你这些孔洞似乎都是故意留出来的啊!”

看着李斯满脸的不解,秦川只好当起了科普老师……

“屋里保暖那才需要封闭门窗,虽然暖气和烘干房的供暖体系大题上是一致的,不过却也有不同之处!”

“屋里保暖只在乎温暖与否,而烘干房的作用却是在乎烘干物品的时间和效率!”

“时间越短,燃烧的燃料就越少,成本也就越低,而这些孔洞的作用就是加速烘干物品的时间!”

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