制作梅花糕的材料简单，只需准备上等糯米粉、赤豆沙、猪板油、白砂糖、食碱、豆油、枣子即可。
这些材料大部分糕点房都有，唯独缺少了赤豆沙。
林婉儿寻便糕点房也没能找到。
好不容易拦下个丫鬟问，丫鬟连忙摆手：“食材不归我管，我不清楚。”
第二个丫鬟又道：“我正忙着给主子们准备茶点，你问别人吧。”
眼看这都到晌午了，材料都没有备齐全，方才还夸下海口一会儿将糕点做出来呢。
林婉儿只好找到王师傅，想着能不能到账房支银子出去买，毕竟这也是为老夫人的寿辰采买，理应走府中的帐。
况且她现在身无分文，想自己出银子也没这个本事啊。
不料却遭王师傅一口回绝。
“这怎么行，府中的开支都是有数目的，茶房的开支早在月初就发放下来了，账房怎么会管买赤豆沙这种小账？
再说了现在做梅花糕的人很多，如果人人都去账房支银子，这不乱了套了？”
林婉儿这才明白，为何梅花糕的材料消耗如此之快，看来很多人盯着茶水房管事的位置。
方才哪些丫鬟很可能是故意隐瞒的，毕竟人不为己，天诛地灭，谁都想做出最好的梅花糕，爬到更高的位置。
王师傅又道：“想必你也猜到了，现如今人人都想当茶水房的管事，所以私底下不少丫鬟在研制江南风味的梅花糕。
我也不好阻止，毕竟此事关乎茶房众人的安危，若你做不出孙小姐喜欢的梅花糕，我还可以依仗其他人。”
林婉儿自然明白其中厉害关系，王师傅为茶房着想并不是不能理解。
“我明白，我也并未反对其他人做梅花糕，但是说好的大家共同进退，怎的还有人偷摸的将材料据为己有？”
王师傅看她愤懑的模样，便问她。
“你可知她们为何要这样？”
林婉儿摇了摇头。
王师傅继续说道：“在后宅，如果不想被欺压，最好的方法就是攀上主子，成为主子的妾室。
可是咱们顾王府的爷没有纳妾的想法，所以成为王爷和二少爷的妾室是行不通的，那只有成为管事，才能在这顾王府站稳脚跟。
此次管事之争，小方的拥护者最多，这小方到茶房有些年头了，人缘好，小丫鬟们都愿意听她的，想必很多丫鬟都把你当成小方的对手，试问她们怎么会帮一个对手呢？”
林婉儿苦恼，“可我只想做出梅花糕，没想过做管事。”
王师傅：“可是冯管事已经放出话，谁做出孙小姐喜欢的梅花糕，便将茶水房管事一职交与谁。
所以无论你愿不愿，比试已经开始了。”
王师傅拍了拍林婉儿肩膀，“深宅大院的生存之道你还是要慢慢学啊。”
林婉儿听罢，心里已经有了打算。
既然她决定给孙小姐做糕点，那就要用心做，至于管事之位，就看最后的成果吧，该是她的谁也拿不走，反之，不该是她的，失去也不必失望。
那么多人想做管事，想必这管事还真是一个好差事。
如今夫君也没有要原谅她的意思，也不打算放她离开，如果能当上管事也不错。
管事每月都有月例，有了银子想买什么买什么，买多少好吃的都可以！