主厨承认得倒是很干脆，不过，他不懂余多多是怎么知道自己的口味。
他也干脆问出来了，他们这里的人的口味都偏向清淡，有点像是淮扬菜的那边的风格，不过，他们这边就更偏向重盐。
余多多笑道：“嗯，因为你的餐馆算是所有馆子里的辣菜做的最好的馆子，如果不是你也喜欢，我还真的找不到别的理由了。”
主厨哈哈大笑：“行，你快一点处理羊奶吧，其实这个玩意对孩子的身体有啥好处？”
“主要是补钙，你看外国人人高马大的，不就是天天吃大豆，牛奶这些高蛋白的食物吗？而且南北方的身高差异除了地域的原因，很大因素就是和饮食有点影响！”
主厨一惊，没想到还有这个道理，“我家儿子正在上初中呢，半大的小伙子，个头却不高，我一直都很担心他的，吃这个，真的能救救他的个头吗？”
“我不敢打包票，影响身高的因素有很多，如果你觉得孩子的发育有问题，你还是去医院做一个检查！”
“有什么用处吗？”
余多多：“当然了，就随便做一个骨头方面的检查，不过，你们这头的医生也不知道善长这个不！”
她之前也听过有人去检查骨头的闭合情况，还有身体的微量元素，来帮孩子补充。
她家里的爱国就是吃太多鸡，导致了体内的雌激素增加，又因为他在外头吃了一些小零食，杂七杂八堆在一起的毒素，导致他的脉象很复杂。
她都差一点就误诊，以为孩子的身体有问题，去医院检查了一下，才明白自己闹了一个大乌龙。
因为检查还是别的啥子，都是她一手弄下来的，还有别的孩子一起，他们都不知道自己闹了那么一个误会。
也不对，她和方时说了。
方时当时也帮爱国检查了，确定他的身体没问题，但是为了让余多多安心，最后还是安排了一个全家检查。
余多多一拍脑袋，这才想起来自己又忘记了看夜荻的体检报告。
主厨连忙问道：“是我的孩子哪里有问题吗？”
“啊？”余多多回神，连忙道歉：“对不起，我刚刚一直都琢磨家里的事情，一个不小心就分神了，你说了 啥？”
主厨好脾气又重复了一次，余多多听完：“你如果信得过我，你明天就让你儿子来找我！”
“行！”主厨一口答应下来了。
羊奶这个时候开始滚烫。
余多多加了不少的糖进去，等再一次水开，她尝了一口口感。
她将本就准备好的姜汁放到十个碗里，将牛奶倒进去。
“这是南方的一种小吃，喊姜撞奶，到时候这个会凝结成果冻一样，好吃又好看，不过，我觉得这个可能会失败，我听说都是用牛奶去做的。”
“没关系，我觉得就这个样子就很不错了。”主厨看着碗里的撞奶很好奇，真的会凝结成块吗？
这个年代的信息交流是真的很不发达了。
“嗯！”余多多点点头，往一大锅的牛奶里头加入了一些姜，甘蔗，八角这些香味。
咳咳咳，主要是羊奶的味道会比牛奶重一点。
主厨蹙眉：“你那么做，这还能喝吗？”
“能，主要是把握好分寸就行，放心吧，我自己内部解决，又不会砸你的招牌。”
这个天气冷，所以姜撞奶凝结得还挺快的。
余多多一份姜撞奶递给主厨和学徒，剩下的，她则是拿出去给夜荻他们吃了。