这个交给大伯娘和二伯娘去做最好，不会很累，就是要耐心，细心，要懂得各种香料的味道，颜色的配比。”
李氏和余氏脸上一喜，感觉自己将来也是有活干的人，能为家里出一份力。
“没问题，只要你说，大伯娘会尽心尽力去学，去做。”
余氏话不多，就丢了一句：“二伯娘也是。”
小李氏感觉家里的女人都分派到活，就她没有，急了：“拾月！大嫂能做点什么？”
拾月问她：“学配菜愿意吗？大哥我想带起来去管理火锅城的后厨，虽然酒楼是他们的，可技术是咱们的，后厨得用自己人，可靠省心，用别人我不放心。
万一哪天人家使坏，偷偷摸摸学会了咱们的东西出去外面另起炉灶，那咱挣的就少了。大哥！你愿不愿意去管理火锅城的后厨？”
大朗没想到还有自己的事，随即有点激动：“我能管理的好吗？我什么都不会呢。”
“不会可以学。”老太太瞅了眼大孙子，语气温和，“只要肯吃苦，没有什么是学不会的。瞧见你妹妹和三叔了吗？难道他们天生就会种豆子种辣椒？这不都慢慢学起来的吗？”
小李氏也听明白了，拾月这是要把火锅城的后厨交给他们夫妻俩去安排。当初三郎去了海鲜城，她还很羡慕呢？可到底是小叔子，也只是羡慕，不敢嫉妒。
没想到这么快就轮到她男人了，这下她一点都不羡慕了，更不嫉妒，满心欢喜。
“对对对，奶奶说的没错，不会咱就好好学，不就一个后厨嘛！三郎都能安排好，咱两人还不如他一个？”小李氏给自家男人加油打气，“大朗！我相信你一定可以的。”
顾老爷子不满地瞟了眼大朗：“你脑子是有点笨，可再笨也要学会。你妹妹说的没错，那生意最主要的一半是咱们家的，可得把握住了。
家里一大家子就靠着你妹妹出主意挣银子呢，她把方法都教给你了，要是你还学不会，好意思吗？”
大朗脸上表情讪讪，心里惴惴不安，他真的怕自己学不会，辜负了妹妹的期望。
顾拾月也看出来了他的忧虑，安慰他：“大哥！火锅城的精髓不是在后厨，而是在火锅底料的炒制上。你和大嫂的主要责任是熬制骨头汤，安排菜品，连煮都不用煮，把菜都整理好，放在一旁就够了。
客人点什么底料，你给放进骨头汤里加热端上桌就行了。大伯娘二伯娘这里才是关键，我会在家里跟着一起研究的，咱也别有心理负担。我想了几天，想了好几种底料，到时候咱们多试试。
爷爷！您老人家要没事就给我在后院盘个大灶，锅也要用特大号的，山里那野粽叶也挖点回来种在地边上，我打算用那个包火锅底料。”
容烨勾着唇角，听着顾拾月一桩桩一件件的事安排下去，越看越觉得他家拾月能耐，年纪不大，处理事情很是果敢。
说了要做什么，马上就做，丝毫不耽搁。
她开的酒楼都很有特色，吃腻了海鲜可以去吃火锅，或者去天下第一楼吃他们家特有的豆腐宴。
可惜如今做出来的豆腐还是不能运往京都，不然真想给父王母妃捎点去，让他们也尝尝鲜。