“小梨，你还是不要逗你爸爸了。”方云笑道：“快点告诉他你真正的理由好不好？”
甄梨点了点头说：“我觉得蜜糕比鱼汤受欢迎，如果蜜糕搭配卤肉还有卤菜的话肯定能挣大钱！”
这么一说，甄卫平也慢慢回过味儿来。
蜜糕与卷饼一样，其实都是主食，但是蜜糕的味道比卷饼的饼皮更受欢迎，也便宜，所以来买的人很多。
剩下的配菜就像卷饼里面的配菜，与卷饼不同的是，这不需要夹在里面，只需要放在一起就好。
“你真的决定了？”甄卫平问：“不再改了？”
“不改了！”甄梨大声说：“做卤菜比做鲫鱼汤好多了，不累也不伤手。”
原来闺女是在体谅自己，甄卫平的心里暖暖的。
“好了好了，既然决定好了，咱们就不再说这件事儿。”方云说：“等到下午梁老师来了之后跟他说一声。”
“想不到梁老师吃的竟然是我们卖的最后一次鲫鱼汤。”甄卫平感慨道：“这就是世事无常了吧。”
甄梨想不明白她爸为什么能在这么平常的换菜单的行为中看出这么多门门道道来。
一单决定做卤菜，甄梨就开始研
究脑中的菜谱。
是的，别看都是卤菜，其实卤菜的口味分很多种，其中宫里三位师傅做的卤菜的味道都不一样，可以说各有千秋。
一位师傅擅长做辣卤，吃起来相当的过瘾。
另外两位呢，一个做的不是很辣，但是五香的味道十足，吃起来也不错，另外一位则是尽量保留了食材的本味，让人觉得只是简单调味了一下。
思来想去，甄梨觉得还是按照第三位师傅的菜谱做卤菜比较好。
因为永康县这个地方吧，吃辣不多，做辣卤显然是不行的。
再加上蜜糕是甜口，配上五香的卤菜绝对有点奇怪，所以配清淡但是很有滋味的卤菜是最合适的。
决定好之后，甄梨就开始在纸上把菜谱写出来，这些材料都需要她爸爸重新去置办。
“妈妈，你说我们做什么卤菜比较好？”甄梨写完调料之后在主料方面犯了难。
“让我想一想。”方云说：“我觉得可以有土豆片，那东西便宜还顶饿，吃的人绝对不少。”
甄梨立刻把土豆加上。
“能再加一个海带结吗？”甄卫平说：“我觉得这是海里出来的，跟鱼有亲戚关系，应该能挺合适的
。”
甄梨实在不理解她爸爸的脑回路。
不过海带结的味道做出来确实可以，甄梨再添一笔。
“现在还有什么好吃啊？茄子黄瓜？”甄卫平喃喃自语道。
“不能是茄子黄瓜呀！”甄梨大惊。
这种菜水分太大，做好之后口感实在是不行，看起来就没有食欲，更别说吃起来了。
“我说着玩的。”甄卫平笑道：“能不能煮毛豆？现在还能吃毛豆，再过一段时间就没有了。”
毛豆？甄梨把毛豆的名字加在纸条上。