快去买些好吃的，庆祝一下！”
那人说完，笑呵呵的走了。
孙氏听那人那样说，吓得身上没有一丝力气。
等那人走远了，她才慢慢蹲下去对宋云说:“云儿！咱们以后买东西，还是得多看看！
今天这样的事情，实在太吓人了！”
宋云看着孙氏那惊魂未定的样子，也蹲下来伸手拉着她的手说道:“娘别怕！以后我会注意的！
再也不让娘跟着担惊受怕了！”
孙氏听着女儿说的话，心里还有些害怕。一脸担忧的问道:“我们今天，得罪了那肖大人的小舅子。
以后他还会不会报复我们啊？
人家是官家的人，我们只是平头老百姓啊！”
宋云听了孙氏的担心，心里也有些不安起来。
那孙福可是个泼皮无赖啊！
他要是对自己起了报复心，要加害她们母女那是分分钟的事。
今天是她们运气好，被肖大人看见了。下次，可就不一定有这么好的运气了！
看来，自己得赶紧找一个，可以依靠的人做靠山。
不然以后，自己是怎么死的都不知道。
宋云扶起孙氏，慢慢的来到聚友居大门口。
这时的聚友居，门口已经又多了好几辆马车了。
光看这些马车上的标记，就知道来的都是些什么人了。
不过宋云好像只能看出那上面刻着字，具体是什么字，她就不认识了。
黄大牛看见她们母女又折回来了，忙高兴的走上前来打招呼。
“婶子，宋姑娘！你们回来了？快里面请！”
宋云笑着问他:“大牛哥！这两天的山药菜品卖得好吗？”
黄大牛听到她问起，就有些为难的说道:“不是太好！”
“为什么？”宋云平静的问道。
“因为客人们嫌贵！”黄大牛说。
“田掌柜定的多少钱一份？”宋云接着问。
“拔丝山药，两百文一份！
木耳炒山药，一百六十文一份！
山药排骨汤，两百八十文一份！”
黄大牛如实回答。
“哦！知道了！”宋云说完就拉着孙氏去了后院。
此时，田掌柜还在清点买菜的账目。
他听见脚步声，抬起头一看，见是去而复返的宋云母女。
忙满脸堆笑的打着招呼:“哟，宋姑娘和他婶子来啦？
快到大厅里做，我这里马上就好了！”
宋云对孙氏说:“娘！您去大厅里坐会儿，我有几句话要对田掌柜说。”
孙氏看了又埋头看账本的田掌柜，对宋云点点头，走大厅里去了。
宋云走到田掌柜跟前，说道:“田叔！听大牛哥说，这两天的山药菜品卖的不好，是吗？”
田掌柜听到宋云这样问，边看账本边很真诚的回答道:“是啊！你说该咋弄呢？
我这愁得啊，头发都快白了！我都不知道该如何跟东家说了！”
“那您是怎么跟客人推销的呢？”宋云严肃的问道。
“这……我就按您给的菜谱，让厨师做好了，亲自尝过了，味道和您做的一样。才让上菜的啊！”
田掌柜被宋云问得，略微思索了一下才答道。
宋云说:“这个质量把控确实没问题！但是，田叔！您可是在商道里摸爬滚打多年的老人了。
我在您面前只不过是一个黄毛丫头，但是我接下来的建议，还是希望您能听得进去！”
“那是自然！在商道里，没有老少长幼之分。只有能者为师，四个字！
宋姑娘有什么，您只管直说！”
田掌柜放下账本，谦虚的说道。
“行！田叔，我听大牛哥说，客人们嫌咱们定的价钱贵了。
那咱们就把价钱调整一下，分量给少一点啊！
我那天给您做的拔丝山药，是想着您可能会拿着这个新鲜玩意儿，去那些贵公子哪里推销。
所以把量放得特别足！
那一份直接可以分成三份！
现在，就按我说的一大份分成三小份，咱们的定价就可以，在两百文的基础上改为七十文一份！
这样，咱们一大份是不是还多赚了十文钱啊？”
田掌柜听到她这么一说，精明的眼睛灵活的转动两转，笑呵呵的说道:“嘿嘿有道理！
好！咱们今天就这么干！”
说着，田掌柜就去了厨房，给当值的厨师交代了一下，就又出来了。
看着宋云，喜笑颜开的说:“宋姑娘我发现您就是一个做生意的料啊！
要不，我跟少爷说说，让他……”
“田叔！我告诉您这些，只是做了分内的事情。
就像您当初说的，我如果只卖给您方子，不给您供原材料，那就没法做菜一个道理。
我光把菜品和原材料卖给您，不教您如何把它卖出去，那也是不厚道的。
所以，您不用让你家少东家特意关照我！
就你家那长得跟妖孽一样的少爷，在外面是多金有帅气的富二代，喜欢他的姑娘不知道有多少，我怕成为众矢之的！”
宋云没等田掌柜说完，就直接拒绝了他的好意。
田掌柜听她这么一说，就嘿嘿笑起来:“嘿嘿嘿！也是啊！哈哈！
好好好！不说，不说！”
“田叔！厨师今天做拔丝山药没？”宋云又问道。
“做了，做了！不过做得不多！”田掌柜诚恳的说道。
“嗯！好，我们去看看吧！”宋云边向厨房走，边提议着。
“嗳，好！”田掌柜跟在宋云身后，边答应着。
走进厨房里，宋云看见好大几盘拔丝山药，做的样子还是挺好看的。不过就分量太多了！
她跟厨师要了一口锅，一个灶台。
只见她把锅烧热，把那已经淋了糖浆的山药倒进锅里炒热，甜就又变成了糖浆，和山药分离开了。
然后她要了十个小盘子，快速的把山药均匀的分成十盘。
再用小汤勺，舀了糖浆均匀的淋在每一盘，每一块山药上。
看着那几乎晶莹剔透的拔丝山药，让人直咽口水！
宋云将其中一盘里加了一把小刀子端着，对田掌柜说:“田叔走！跟我上楼去，看我怎么推销这菜品！”
田掌柜在前面带路，宋云端着盘子在后面跟着，一起往楼上去。
她知道，一楼全是龙门镇上的一些有钱人来吃饭。
二楼上一向都是坐的各地往来的商旅，和龙门书院的学习，以及京城来的达官显贵们。
这些人的嘴巴虽叼，但是给得起价钱！
田掌柜和宋云来到二楼，敲开一间雅舍的门。
“公子您好！这是我们聚友居新推出的菜品，掌柜的特意令小女子拿来，给贵客们尝尝！”
田掌柜把门一敲开，宋云就端着装着山药的盘子，走上前来说道。
里面有三个年轻俊郎的学子，还有一个身穿红色衣裙面若桃花，肤若凝脂的美艳少女！
看了看，宋云端着的那盘晶莹剔透的东西。都有些疑惑的面面相觑！
其中一个学子大胆的问道:“这是什么东西？”
“公子！您先尝一下，好吃咱们再问叫什么名字？
不和您的口味，咱们不问！”
宋云边说，边用小刀切了一块山药，又用牙签插穿递给那发问的学子。
那学子看她是一个俊俏的小姑娘，便伸手接过她递来的山药。
放进嘴里，细细的品尝起来！
只见他几下咀嚼完，砸吧着嘴意犹未尽夸奖道:“嗯，好吃！
看着晶莹剔透，吃着外脆里香，甜香软糯！实在是太好吃了！”
其他学子听了，都想尝尝！
“姑娘！请你给我也来一块！”
“我也想尝一下！”
“我也想尝尝苏兄说的那什么，外脆里香，甜香软糯的东西！”
宋云见大家都想尝，忙说:“好好好！都有，都有！”
宋云边说，边用刀子把大块的山药切成小块，又一块一块用牙签插好，递到学子们手里。
大家都吃的津津有味，甚至有的吃完还想要又有些不好意思开口。
这时，最先尝过的那位学子问道:“掌柜的，这个什么拔丝山药多少钱一份？”
田掌柜听他问起，忙回答道:“啊！会公子的话！
这拔丝山药只卖七十文一份！”
众学子听说只需要七十文一份，大家就说:“给我们来一份吧！”
田掌柜听了，脸上一下子绽开了笑容，连连应道:“好好好！马上就来，马上就来！”
田掌柜说完，马上就对着楼下喊道:“大牛！二楼春风阁一份拔丝山药！”
“好嘞！二楼春风阁，拔丝山药一份！”
黄大牛听到田掌柜在楼上喊，便忙跟着把菜品唱了一句，去厨房端菜去了。
宋云又跟田掌柜去了几个雅舍，那些学子们尝过菜品，又问了价格。
觉得价格不贵，便都要了一份！
宋云还没把一盘拔丝山药推销完，她分出来的那九份已经全部卖了出去。
甚至后来又人再买的时候，听说没有了，还有些不满的喊道:“我还要吃！叫你们厨子给我加一份拔丝山药！”
田掌柜十分无赖的看着宋云问:“您看……还要不要做啊？”
宋云说:“田叔，物以稀为贵！您去跟那客人说，就说原料没有了，这东西金贵！每天只有那么一点！
让他要吃明天早点来！”
田掌柜摸一把额头，为难的问道:“这样行吗？”
“行！您想想，如果一样非常好吃的东西，每天都限量，去晚了就没有了！
您要是喜欢吃，会不会早早的就去排队买了？
相反，无论多好吃的东西！只要是随去随买，那你还有早起去排队的必要吗？”
宋云继续解释道。
田掌柜听到宋云的话，毫不犹豫的说:“随时都有，谁会早起去买啊？肯定是随吃随买啰！”
“所以，咱们就是要加量，也只有明天多加几份了。
记住！每天只能多加几份！加多了，又卖不出起价钱了！”
田掌柜听完宋云的话，不由自主的为她竖起来大拇指，一脸崇拜的说道:“宋姑娘高明啊！实在是太高明了！”