徐鹏举抬手拿起面前的烤红薯，却见红薯表面已经布满了一层糖霜。
还未入口，徐鹏举便评价道：“这烤红薯品质确实上佳。”
待到剥开薯皮，一抹金黄出现在徐鹏举面前，伴之而来的是一股浓浓的红薯香味。
浅尝一小口，虽有些烫，但是一股浓郁的甜香瞬间浸满唇齿之间，徐鹏举不由得多咬了两口。
待到回过神来，一整个红薯已经下肚。
而另外一边，顾千户则是由于不熟悉红薯，还是决定先喝上一口红薯粥。
可以看得出来，粥米的质地并不怎么良好。
但顾千户常年在外带兵，别说是这种质量稍差的米了，就是黄米，甚至是包含沙子石头的米也曾下肚。
然而，这红薯粥却与自己往常吃过的粥都不一样！
红薯的香甜软糯掩盖了糙米的口感，粥里放了不少白糖，但是白糖的甜与红薯的甜分属两种层次，两者交融相汇，却并不冲突，勾勒出一种更为独特的风味。
顾千户惊叹道：“老丈，这……”
陈振龙见几人吃到红薯时惊叹的表情，心里也是美滋滋的，他解释道：“咱们闽地别的没有，就甘蔗种的多，所以这红薯粥里也放了不少糖。”
顾千户吃完红薯粥，又品尝了烤红薯，再次为其味道所惊叹折服。
“老丈，这东西真的能够亩产数千斤吗？”他有些难以置信道。
陈振龙见状，也不意外：“严格来讲，若是气候土壤都适宜，并且好生照料的话，四千斤亩产不是问题！”
当然，红薯的亩产和稻麦等作物的亩产可不能比。
相比较而言，红薯内部的水分更多，所以亩产高些也无可厚非。
可就算是将之完全晒干来算了，其产量依旧是水稻的数倍！
这也是陈振龙迫切想要推广红薯的原因。
“更为重要的是！红薯不怕旱灾，不怕蝗虫！”
当然，陈振龙这种说法是夸张的说法。
事实上，旱涝会导致红薯减产，蝗虫虽然无法啃食红薯的地下根茎，却也会对其生长造成一定的影响。
但不管怎么说，比起水稻而言，红薯算是好养活多了！
“红薯有这么多的有点，而且味道也不差。这闽地官僚竟如此目不识珠，不懂得推而广之！”
在了解到红薯的优点以后，顾千户有些生气。
便是他这个刚接触到红薯不到一天的人，都已经被红薯那诱人的味道以及惊人的产量圈粉了。
那些官员在陈振龙数十年的劝说之下，应当早该发现红薯的有点才是，可红薯却一直都没有被推广！
“你真的以为那些官僚都傻？都看不出红薯的经济价值吗？”
“世子您的意思是？”
徐鹏举指着巡抚道：“这些人都是江南豪族，你想想江南豪族以什么为依仗？”
巡抚原本在那吃着红薯，安心当着自己的透明人，可忽然被徐鹏举指到，顿时有些不知所措，口中的红薯咽也不是，吐也不是。