李虎捂着口鼻后退，无法接受地问道：“这是什么东西？”
孟玥露齿一笑，“这是我们的午饭。”
亲耳证实后，众人脸色极为难堪，这东西就算给畜牲吃都会吐，何况是给人吃。
一向沉默寡言的李青开了口，“孟姑娘要是对我们不满，可以直说，没必要用这种手段……”
孟玥挑眉，一个个错把宝贝看成垃圾，她也懒得解释。
“又不是只有这一道菜，你们可以吃水煮鱼。”
众人这才放下心来。
盗匪也纷纷议论道：“那就好，那种东西我们打死也不敢吃。”
“我都不敢相信会有人吃这玩意。”
有幸尝过一回的陈大壮沉吟片刻，勉为其难地开口，“既然你们都不吃，银子买来的可不兴浪费，等会我来解决。”
盗匪拍了拍他的肩膀，为他的仗义感动。
孟玥嘴角抽动，她平日可没见陈大壮这么为人着想，但节省确实是挺节省的，她做的饭菜总会吃的汤汁都不剩。
她摆手道：“行了，既然要帮忙就别愣着，干活！”
于是，一堆大男人挤在院子里，憋着气处理这些臭气熏天的东西。
因为不要钱，孟玥直接拿了三大袋猪肠猪肠回来，清理的步骤又比较多，把众人折磨的苦不堪言。
忙了大半天才搞完的众人呼出一口气，终于可以解脱了。
谁知孟玥拿着一盆鱼笑吟吟道：“辛苦了，我看你们手脚挺灵活的，再帮我把鱼处理了。”
盗匪直接就苦了脸，不，他们手脚一点都不灵活！
李虎等人倒是无所谓，这鱼他们处理过几回，应该问题不大。
孟玥拿着刀破开一条鱼，示范给他们看，“先是将一分为二将内脏取出，再刮鳞片，最后把刺掏出来。”
“就这么简单。”
简单……
不说眼睛都发直的盗匪们，李虎都身形僵硬了，杀鱼对于他们来说是轻而易举，可掏刺这玩意他还是第一次听说。
也许李府守护的宫廷秘方中才会有，是他们接触不到的。
虽说他是李府的护卫，但没人想永远做下等人。
他忽然明白，为何李老宁愿呆在这偏远破旧的小院子，也要拜孟玥为师。
而这回，对他来说，又何尝不是一次机会？
想清楚后，李虎蹲下身，神情认真的按照孟玥方才的手法处理手中的鱼。
孺子可教也，孟玥满意地点头，可看到盗匪打算用粗鲁的手法破鱼时。
她沉声道：“要是把里面的苦胆弄破了，后果你们知道的。”
盗匪后背一凉，沈老二的惨状自然而然地浮现在心头，手里的鱼顿时变成了送他们上路的断头台。
于是这群粗鲁的大男人，不得不跟着李虎，小心翼翼地处理每一个步骤。
趁着这个功夫，孟玥将猪肚用香料去腥，再放入砂锅中熬煮。
李老站在门口，见过了水的猪肠臭味完全消失了，心中诧异。
纵使他处理过很多食材，也从未见过将猪肠做出美食的。
孟玥见他过来，指着冷却的猪肠道：“将他们切成块状。”
离厨房不远的李虎连忙站起身，“李老，我来。”
要是让李府的大人知道他们在这，都让李老干活了，不得被处刑一百次。
李老抬手制止，“不用管，我是来做学徒的，你们帮忙像话吗？”
见李老真去切猪肠了，孟玥还有些意外，看来这人是真的想学厨艺。
外头的人将处理好的鱼送进来，孟玥切成一片片的鱼肉，腌制好再摆在盘中。
见辣椒香料炒出香味，再放一勺水，水煮开后加入鱼片，入味后放一点面粉勾芡。
因为人太多了，做了一大盆水煮鱼后，孟玥才开始炒辣椒猪肠。
一阵呛人的爆香从锅中传来，李老深闻了一口，竟然有些期待这道菜的味道。
“吃饭了！”
饭菜上桌，沈堰第一个跑出房间，那副急匆匆的小模样好像被猛兽追赶般。
沈芷跟着走出来，皱着眉头道：“阿弟，你跑这么快干嘛？”
沈堰急道：“这么多人跟我们抢菜，要是慢了汤都喝不上！”
孟玥直接敲了敲他的脑袋，语气无奈道：“读书不积极，吃饭倒是第一名！”
沈堰小脸一红，挠头道：“哪有！”
等沈慕辰和沈迟也过来后，大伙开始吃饭。
在二十几个人的围攻下，一盆鱼瞬间光盘，没吃饱的大伙便用鱼汤拌着饭吃。
那香气喷喷的猪肚蘑菇汤和卖相很好的辣椒炒猪肠，根本不敢伸出筷子夹。
不过这拌着鱼汤的米饭也有别样的滋味，又辣又爽，嚼着很带劲。