这就算是开张了。白穗看着空荡荡的锅，只觉得有些不可思议。原本做好了今天血本无归的准备，没想到还能不赔反赚，这已经让她很惊喜了。
“阿姐，这么多银子啊！”白谷眼睛亮晶晶的瞅着白穗手里白花花的一坨，声音里是掩饰不住的欣喜，“小谷还是头一回看见这么多钱呢！”
“小姑娘，你这汤怎么卖的，还有没有现成的？”赵进喜他们一波人前脚刚走，后脚就有人过来询问。这也难怪，方才那帮人喝的凶，夸的声音大，等于为白穗她们做了一次免费的广告，要知道，最会吃的就是干力气活的码头工，倘若是他们赞不绝口的，那一定出不了错。
白穗收起了手中的银子，有些窘迫道：“实在抱歉，已经没有现成的了，倘若您真心想尝，那我另外可以再熬出一锅来，不过就是时间有点长。”
“等得起等得起。”那人呵呵一笑，抬腿坐到了一方长凳上，指了指前边一处小小的摊位解释，“我就在前边摆摊儿卖字画，平常也没些什么客人，等一等也不着急。”
“那劳驾您就先在这等会。”白穗也不多说什么，麻利的把桌子上的东西收拾一番，走到屋内加水熬汤。
“不知姑娘怎的在这边干起了营生，这边人多眼杂的，寻常男子见了都得避着这块儿走，姑娘就不怕惹上什么事儿吗？”熬汤的空荡，那人挑起了话头，状似无意道。
“个人有个人的苦衷，我呢也怕，不过比起白花花的银子，这乱点算什么。总比一家人穷死在一处的强。”热锅前，白穗抹了一把头上的汗漫不经心的回答道，“您倒是也挺有意思的，在一群大老粗中间摆了个字画摊儿，倒也是另辟蹊径。”
见白穗调侃，那人不禁苦笑一声，岔开话题：“我姓李，旁人都叫我一声字画李，看姑娘的意思是想长久了，不晓得姑娘姓甚名谁，家住何处呢？”
“我是白穗，妹妹白谷，就住在不远的清水村。”白穗倒也干脆，大大方方道。既然人家抛出了橄榄枝儿，那么多熟悉一下这边的风土人情倒也好有个照应，再遮遮掩掩搞出那一套来显得不大合适。
“白姑娘。”字画李倒也规矩，只这么叫了一声，算是打了个招呼，而随着周围逐渐坐上了客人，便也闭口不谈。
熬汤花了一个多时辰，等到白穗将汤盛出来一个个给众人端过去的时候，摊位上已经坐满了另一波的客人，此时天色已晚，想来是闹市上吃好了晚饭出来闲逛遛弯的。白穗注意到字画李那桌上，又坐上了个穿着蓝布衣襟的妇人。周围人都是一副吵吵嚷嚷的模样，就她们那桌，安安静静的一人拿了一碗汤不言不语。
白穗心下奇怪，却因为客人多的缘故没有精力去细细思量，等到最后一碗汤卖干净，那两人早就没影了，只玩碗底下压了两碗汤的钱。
“姑娘，这汤真不错，同那老丁头熬的一模一样，想来那老头应该是将衣钵传给你了。他不在的这段时间，嗬，我们还真是想这口。”刚刚轻点好碗地下压的钱，座中就有人朗声招呼道，指了指空碗，有些意犹未尽，“你看看，我们馋了这么些时候，姑娘你就一人匀了一碗出来，实在有些不够喝的，能不能再给我们熬一锅，钱不是问题。”
“对呀对呀，姑娘，你就再弄一锅吧。”立刻就有人跟着附和，十分诚恳道。
“诸位对不住了。”白穗冲着众人解释，“天色已经太晚了，我一个人一天之中只能熬三锅汤出来，这也是最多的量，今天是开业的第一天，我给诸位来个打八折既然各位觉得好，那就请明天再过来捧场，我这摊儿靠着各位也能跟着沾光，但是今天，不行……”