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第一百二十四章 千人吃火锅(1 / 2)

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四锅红彤彤的油足足熬制了半个下午的时间,直到牛骨汤的汤汁快要收干,阿萝这才分别往锅中下入了盐增添味道。

她将前些日子为了晾晒桃脯买来的簸子取出,用油纸在底部铺了厚厚的一层,再将锅中浓稠的油料舀出平铺在簸子上压紧实,于是小院的地上就放满了几十个晾着香喷喷的调味料的簸子。

秦瑜闻到这个香味就已经开始期待晚间即将要吃到的锅子了,迫不及待地主动请缨去厨房切菜。

这油料沁入了牛骨汤的鲜香与各种佐料的味道,阿萝将锅洗净,搬了个炉子支在了院中,舀了一瓢还未凝固的油料加入水,瞬间就变成了一锅汤色鲜亮的火锅料,整个院子都弥漫着一股麻辣鲜香的气味。

秦瑜早就馋得流口水了,四人围着这小炉子开始下菜。

陈川终于从心有余悸中回过神来,见阿萝这一锅只用了一小勺油料,顿时松了一口气,心想着这回他应当不会再长痘了。

诸葛云卿第一回吃如此辣的菜,才吃了几块就全然没了形象,直辣得眼泪一把鼻涕一把的,万分狼狈,可是吃着吃着又觉得根本停不下箸子。

于是乎,阿萝仓房中的桃子酒可遭了大殃,被诸葛云卿一人就喝掉了好几坛。

众人吃饱喝足,都有种劫后余生的感觉,却又异常爽快,觉得整个人都通透了许多。秦瑜更是盯着阿萝院中铺开的那些簸子双眼发光。

阿萝认识他许久了,立马看出他心中正在打什么主意,连忙制止道:“不行!这些我另有用途,不能卖!”

秦瑜顿时哭丧着脸,“好阿萝,你就让我带些回京城吧,你看我千里迢迢来的……”

阿萝看着秦瑜夸张的表情,实在有些撑不住。

她低下头看着摊了满院子的火锅底料,心中计算了一下数量。

此时距离虎啸军剿匪已经过去了近一个月时间,这几日她觉得身体已经恢复得差不多了,阿萝便想着需得怎么感谢一下裴安和顾文以及虎啸军的众人。

这一千人的饭食她就算有三头六臂也做不来,但若是给他们提供食材,让这些人自己拾掇出一顿,倒是十分可行的。

阿萝想着,如此多的人若是同时聚餐,最合适的选择那就非火锅莫属了。

“你先帮我把它们切成小块吧,若是有盈余就都留给你。”最终还是阿萝让步了。

秦瑜听见阿萝如此说,立马换了一副嘴脸,颠颠跑去抱那些簸子,而后又拿去厨下小心地按照阿萝的要求切成豆腐块大小。

一个平底簸切出了三十六块方形外加一些边角料,若是按照四人用两块的量来计算,那么一千人的队伍则需要五百块。

她下午熬制的四大锅火锅底料,用了三十多个簸子晾凉,那么切后便可得一千多块,倒是还真有些多余的。

秦瑜听了立马干劲十足,挥舞着大菜刀就开始动手。

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