卤鹌鹑麻辣鲜香,孔达都忍不住赞了一声。
鹌鹑在富阳镇也是紧俏货。
这倒不是没市场,而是那些卤味儿店都觉得收拾麻烦,销量不多。
马定祥的卤肉配方是祖传的,外界传言是他祖上从别人手里抢过来的。至于真假,就不得而知了。当然了,马家也不承认这个说法。谁也愿意往自己脸上抹点金粉,这也是人之常情。
不过按照老辈儿里的说法,马家祖宗就和无赖差不多。
孔达吃着卤味儿,“你这手艺,不开个卤肉店还真屈才了。”
“我倒是想呢。”马定祥叹了一声,自嘲似的说道:“年轻的时候勾心斗角,总想着压人一头。现在年纪大了,精力跟不上了。再说了,谁愿意和老头子打交道呀。”
孔达调侃道:“你还是想的挺明白。”
“有自知之明是吧?”马定祥不等他说话,便继续说道:“我也不想自取其辱,更不想让你们村那些后生笑话我。你那香料邪门儿,卤出来的肉味道简直是一绝。我要是在这里开个店,肯定得赔死。”
周舒桐说道:“可以去镇子上呀!”
“城里人的想法就是跟村里不一样。”马定祥摇了摇头。其实他也想过这事儿,可是兜里已经没什么钱了,租门面,装修,进货,各类材料都需要钱。更何况,还不知道开了张能不能赚回来。
孔达看周舒桐一脸不解,解释道:“面子比钱重要。”
周舒桐恍然大悟,老头儿这是想在村里扳回一局,不想让人看扁了。
“你的鹌鹑养殖场开了业,去农场拿点鸡饲料吧。”孔达说道。
“真的?”马定祥的老伴儿都怀疑听错了,激动道:“没哄俺们开心吧?”
“别说话。”马定祥瞪了她一眼,皱眉道:“孔达,你什么时候变得这么好心了?”
孔达不耐烦的说道:“你不要我也不强求!”
“谁说我不要了。”马定祥可知道那些饲料的好处,追问道:“你有什么别的条件?”
“你别搞恶意竞争,也别倚老卖老。”孔达最担心的就是老头儿手里有了糟钱儿,继续折腾老马家。马学农那里刚安抚好,马家人也都恢复了正常,不能再出现争名夺利的事情了。那样一来,他们都没办法安心工作。
马定祥笑道:“你怕我拿着这事儿让族人跟着我是吧?”
“你就说能不能吧?”孔达不想讨论这件事。
“能。”马定祥收敛了笑容,放下酒杯道:“学农比我强,没那么重的私心。不瞒着你说,这卤肉的秘方以后也会传给学农,绝对不会给我儿子。”
孔达怪笑道:“赚了钱你还舍得给他?”
“没你给的饲料,这配方能赚到大钱?”马定祥摇了摇头,叹道:“这配方里有几位药材价格可不便宜,还得保证不能偷工减料。不然的话,根本做不出这个味儿。现在这社会,各种添加剂太多了,出去竞争赚的也是辛苦钱。”
“那这件事就这么定了。”孔达也想看看他能不能兑现诺言。
“成。”马定祥眉开眼笑,又讨价还价道:“我明天能不能过去拉一三轮?我想先试试口味儿。”
孔达也没拒绝,笑着应了下来。