池月也尝了一个，自从上次灵芝卖了八百两，家里的东西就不是时二柱一个人垫着成本了，池月用起来也更为的心安理得。
这鸭蛋是肉禽店老板娘那里来的，味道非常好，比池月之前在现代的时候做的好吃好几倍，加上这又是没有咸鸭蛋的古代，足足是让人惊艳的程度。
时二柱思索了一下开口道，“你洗掉的那些蛋白，能吃吗？”
池月点头，“只要把鸭蛋洗干净然后煮熟，蛋白和蛋黄都可以吃，非常的下饭。”
时二柱点点头，像池月这样，只取蛋黄实在有些浪费了，池月看懂他的意思，又扫兴的回答道，“但是，做点心，不能用蛋白，所以还是得倒掉。”
时二柱感觉有些小浪费，心里却又明白，该花的他们省不了。
捕捉到时二柱的小表情，池月笑道，“明早醒了，咱们吃酸菜肉馅饼和咸鸭蛋配白粥。”
迅速被收买的时二柱&池夜：点头如捣蒜！！
这个蛋黄让池月很满意，但是目前家里咸鸭蛋的库存不多，与其让人落差，觉得口感下降，还不如一开始就用不是最完美的咸蛋黄。
池月下午就已经做了简易的咸蛋黄，这会刷了白酒就放进锅里烘干，又拿了红豆泥过来，准备做蛋黄酥，蛋黄酥是五样甜品里面，唯一一个今晚就需要做好的。
池月不相信池夜包蛋黄酥的手艺，便打发小弟去搅拌肉松去了。
池夜心里美滋滋，接近肉松等于接近偷吃。
时二柱上次包过蛋黄酥的记忆犹新，上手就圆润饱满，池月看着那个堪比五星级酒店的精致蛋黄酥，默默地退后一步，大哥，您请！
这还有她啥事啊，这玩意要是让她也一起做，那不是有些好看，有些不好看了吗。
时二柱背过池月，悄咪咪的勾起唇角，小样儿，原来做甜品，还蛮有趣的。
时二柱全权负责了蛋黄酥，池月就去和池夜一起做肉松去了，因为古代没有专门的机器，所以都需要手工来做，很费事很费力。
同时，还要提防馋猫小弟做一把吃一把。
不知不觉中，天就黑了下来。
时二柱已经将蛋黄酥都包好了，池夜池月也把肉松的份量做的差不多了，她便赶紧打发几个壮丁去睡觉。
觉还是要好好睡得，不然谁凌晨三点起来被她奴役？？？
今晚要做的甜品都差不多已经准备好，明天早上三点起来烘烤成品，然后装车送到镇上去。
等到摊子摆好，池记甜品就正式开张啦！
池月梳理了一下开业要做的事情，除了准备基础的零钱和售卖的物品之外，还得去把开业的工作服收过来，她记下了关键之处之后，也在迷迷糊糊之中睡着了。
虽然她这人吧有时候挺没时间观念的，但是真要做被她放在心上的事情得时候，她就能在关键的时间点醒来。