妇人从身后的丫鬟手里拿过一个小手帕包着的东西，池月原先还以为是擦手用的，但是当她看到里面包着的是银质牙签的时候。
池月：....随身携带银质牙签？？？这就是有钱人的快乐吗？我果然不能懂有钱人的快乐。
妇人小心翼翼的叉起红枣发糕，放入口中轻轻咀嚼着，“这确实是我喜欢吃的口味，甜丝丝还带着一点红枣的味道，很是好下口。”
池月笑道，“是呀夫人，夫人您一看就是大户人家出来的小姐，自然也知道红枣滋补，对于老人和女人，是不可多得的宝物。”
妇人点点头，将吃过一口的红枣发糕放下，然后叉起蛋黄酥，入口先是甜，然后接着便是咸香的蛋黄，吃的妇人一个惊喜，“居然有咸口的点心？这是什么？”
池月耐心的解释道，“这是咸鸭蛋蛋黄，咱们池记的点心可是别地儿都做不出来的，我前面也说了，这是镇上没有的味道，绝对会让宾客眼前一亮。”
夫人难得赞同的点了点头，认可了池月的话，随即她又将蛋黄酥放下，叉起那块肉松小贝，放入口中的第一瞬，她就惊呼出声，“这也是咸口的？！”
池月点点头，“这可是孩子们公认最好吃的，喜欢的不得了。”
池夜适时插嘴道，“这可不仅小孩喜欢吃，家里的老爷和公子哥们也最喜欢这个了。”
他说的这话没错，肉松小贝是呼声最高的，四舍五入确实最得男人们的心。
一连试吃了三样，妇人表示十分满意，然后对池月说道，“我小儿子十岁生日宴上，想用你们家的点心，届时每桌准备三碟，你只管做，出不了摊的钱我也补给你！”
好的！！！金主爸爸！！！
一听到连出不了摊的钱都补，池记的两姐弟都熟练的换上了黄鼠狼微笑，“夫人，您要哪三样点心？”
妇人看着今日品尝过的三样，又想了想那日蛋挞的味道，“罢了，五样都上一盘吧，一桌五盘，二十桌，三日后送到城南的宋府，春画，给定钱。”
大户人家做事风格就是让人喜欢，池月收了五两的定金，脑瓜子嗡嗡的，原以为打通镇上需要一段时间，没想到大家对池记的反响如此热烈，才开业第二日，就收到了生日宴的订单，着实让她有些惊喜！
收完了钱，那妇人也已经离开，池月眼瞅着还有不少点心没卖完，就继续在那吆喝起来。
点心和卤肉一样，算是消耗性的奢侈菜，一般人家都不太愿意天天吃，偶尔来一个算是过过好日子。
集市的热潮还没过去，池记本来是做长久生意的，池月也不急也不恼，就看着人来人往的街道等待着顾客降临，又一波热潮来袭，她手中的点心也卖的七七八八了，收摊时还剩了两个港式蒸蛋糕，池月顺手就送给了隔壁包子铺的老板。
那老板是知道她们点心贵的，一看池月送了四十文的点心过来，心里也是觉得占了人家便宜，推脱了两下还是接过了，池月看着餐车空了，便叫上时二柱和池夜，准备去胖掌柜那边定一下后天的大货。