等大鹅炖的差不多了,杏儿往里面放了炸好的土豆块,这土豆块是炸过的,是熟的,好炖,这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。
除了炖大鹅,杏儿还做了两个清淡的素菜,这样有荤有素,吃起来不会太腻。
“我还是头次吃大鹅呢,没想到味是这样的,真好吃。”
春花一边吃着一边说着,这大鹅吃起来和鸡肉是不一样的。
“我也是头一次吃,这啥让杏儿姐一做都好吃。”
秀菊也点头。
杏儿笑笑,她看向小老虎,小老虎拿着一只大鹅的腿肉啃的正香。
“今个吃大鹅可得感谢小老虎,小老虎给我背古诗了,背的鹅,要不是他背,我还想不起吃。”
杏儿确实听小老虎背才想起吃大鹅。
小老虎冲杏儿笑。
“那小老虎下首诗学啥啊?学扁嘴,鸡,羊还是猪啊?”
春花一边吃一边问。
“有这么多吃的诗吗?那有没有骡子,狗,长虫,蛤蟆,鱼,瞎碰(度娘说学名叫金龟子,是幼虫,河南那边都叫瞎碰,小时候常抓,不知道学名),蚂蚱,蚂叽妞(是不是这三个字,我也不知道,学名蝉,没蜕皮之前)啊。”
秀菊也好奇的问着,她把她能想起来的吃的,都说了。
众人都看着春花和秀菊,这哪儿有那么多写这些的古诗啊。
小老虎听的眼睛亮晶晶的,这么多可以吃的吗?
“娘,我要背。”
小老虎拿着大鹅腿,看着薛氏,他一定好好学,然后背给杏儿姐姐听。
“你是要吃吧。”
薛氏笑说了儿子一句。
众人笑了起来,小老虎也跟着笑。
“别说,别的我不知道,那蚂叽妞我可是知道的,有这首诗,可现在也没有啊。”
杏儿被春花和秀菊说的,都要流口水了,说起来鸡鸭鱼肉她常吃,蛤蟆,现代林蛙也很多,肉确实好吃,长虫不说,这东西再好吃,杏儿也没吃过,她害怕,可瞎碰,蚂叽妞她是从小吃到大的。
她记得小时候,她爷爷,她爸、妈都爱领着她去抓瞎碰,拿着手电,拿着玻璃瓶子,等瞎碰从土里的小洞里面钻出来,手电一照,一抓一个准。
为啥这么准?
你听它的名字啊,瞎碰,刚钻出来的时候,它们就像瞎子一样,乱飞乱碰,所以好抓。
瞎碰抓回家,用面一拌,用油一炸,吃起来很香的,小时候农村吃肉的时候少,瞎碰,蚂叽妞,蚂蚱,蛐蛐,那都是孩子的零食。
蚂叽妞和瞎碰一样,也是从土里钻出来的,但蚂叽妞是往树上爬的,所以你得去树多的地方,林子里面找。
天黑蚂叽妞爬出土,就会往树上爬,你要在它刚爬出来,或者爬的不高的时候抓住它,不然它爬到高处,就会蜕皮,然后变成蝉飞了,你就抓不住它了。
小时候抓蚂叽妞的都是孩子,抓回家让大人给你一炸,那叫一个香,后来村子里面大人抓的也很多,因为可以卖钱。
“快能抓瞎碰了,往年我都带着我妹,我弟去抓,回来炒了给他们吃。”
春花是家里的主力,但就算抓回来也是不能用油炸的,因为舍不得费油。
“去年抓蚂叽妞的人也多,我去捡皮的时候,不少大人和我抢呢。”
秀菊说蚂叽妞。
“去年有抓的?”
杏儿疑惑的问着,她是去年农历七月十五穿过来的,而蚂叽妞是农历六月份出的,等她来的时候基本就没了,蚂叽妞就出一个多月,过了月份,还有,但不能吃了,她没赶上。
“咱们村里孩子好多抓的,那皮攒的多了能去镇子上的药房换钱,虽说卖不了一点钱吧,可都是白得的,所以清早好几个大人都去拾皮。”
秀菊做过,她还是知道的,那个时候她每天都很早起来,拿着长长的棍子,去林子那边打高处的蚂叽妞皮,为了换钱,可她抢不过那些大人,大人比她高,还比她利索。
不过这个林子,不是鬼王林,鬼王林里面的树是松树和别的树,那边是没有蚂叽妞的,大家也不敢进,是别的林子,里面种的桐树,柏树,这样的林子才出蚂叽妞。
杏儿点点头,她小时候也抓过蚂叽妞,也捡过蚂叽妞,弄一天,能卖一两块钱,她挺满足的,那和雕刻不一样,那是童年的快乐。
这中间刘长生一直没说话,他听着大家说,他小时候是没抓过瞎碰,也没抓过蚂叽妞的,他娘不让他去,他也不出去,都在家里跟着他娘练功,他和别的孩子不一样,他就小就知道自己经历过什么,所以他没别的小朋友那种闲心,当然也少了很多的乐趣。
现在听大家说的开心,他觉得无忧无虑也挺好的,但时光如果能倒回,他还是不能去抓那些,他还是会选择在家练功。
除了刘长生,沈氏也没说什么,只是听大家说,因为她也没抓过,她小的时候,是在女红,读书,写字,学规矩中度过的,要吃什么,都有下人准备好,这些虫子一类的,她都没见过,也不可能到她面前。
小老虎眼睛也亮晶晶的,他什么都没抓过,但以后可以啊,等出来的时候,他可以让杏儿姐,长生哥,或者春花,秀菊姐姐带他去抓,那一定很好玩。
大家说着聊着,吃的也欢乐,杏儿觉得也挺好,村子里面有村子的快乐,这是城里面体会不到的乐趣。
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昨天不知道吃错了什么,晚上又拉又吐,吐完嗓子和心口火烧火燎的难受,胃也难受,吃了药也没啥用,折腾到半夜两点都没睡着。