李玄宇有种错觉,仿佛此时看着他的卢晓熙,是在透过他看着另一个人。那目光很复杂,有敬佩、有爱意、有不甘、有怜惜……种种情绪都参杂在一起。让他心里隐隐有些发堵。
轻咳了声,李玄宇对卢晓熙道:“早晨还剩了不少羊奶,我给你煮了喝点儿?”
卢晓熙忙敛了心中情绪,说道:“我想起来个能去除羊奶膻味的方子,你先帮我把锅里剩下的酸菜盛出来、炉子点上,我去翻翻看能不能凑齐要用的药材。如果可以,我们晚些时候就能喝上味道香浓的茉莉花奶茶了!”
其实去除羊奶膻味的方法不少,比较常见的就是多煮开几次,加些醋、苦杏仁等等。
只是这些方法都会有膻味残留,且苦杏仁李玄宇过敏,醋加多了也影响口感。
卢晓熙这种去羊奶膻味的方法,是翻家里膳食方子无意间看到的。方子用了七八味药材,或者也可以说是香料。这些香料单独拿出来,味道都比较冲,其中最常见的就是生姜。
可把它们混合在一起,放入羊奶中熬煮,却能神奇的消除羊奶中的膻味,以及香料自身的那股冲味。
香料都是比较常见的,卢晓熙很容易就在那堆药柜里找到了。就是姜最好用鲜姜,她只翻出了些姜片。
李玄宇已经把炉子点上了,两人配合默契,一个控火一个搅动锅子,渐渐那股膻味消退,灶间里浮动的成了浓郁的奶香。
卢晓熙捞出用过的香料,又舀了一半的奶出来,剩下的奶则用小火慢慢熬制成了少量的炼乳。
趁着热,卢晓熙在炼乳里掺了些白糖。又将之前舀出的羊奶倒回锅里,放了些茉莉花熬煮,那奶就带上了股淡淡的茉莉花香。
李玄宇对卢晓熙竖了竖大拇指:“厉害,我第一次觉得羊奶的味道这么好闻。”
卢晓熙对他挤挤眼睛:“你多夸夸我,我就会做更多的好吃的、好喝的。”
李玄宇按照卢晓熙的吩咐撤了火,卢晓熙则把锅里的茉莉花捞出来,又往里面加了些糖,舀了些炼乳混合。
拿了干净的碗,卢晓熙用勺子舀了一碗给李玄宇:“尝尝,包你喜欢。”
李玄宇手上有灰,便就着卢晓熙的手,吸溜着喝了点,当即惊喜道:“好喝,奶香味特别浓,但不腻人。”
卢晓熙催促道:“快去洗手。”
李玄宇听话的洗了手,卢晓熙又拿出块大饼子一掰两半,抹了些炼乳递给他。
接过卢晓熙递过来的大饼子,李玄宇咬了一口,炼乳的甜香立刻溢满口腔。李玄宇觉得,这么吃大饼子,给他多少他能吃多少。
卢晓熙两人在家美滋滋喝着奶茶吃大饼子的时候,去县医院看望刁茵茵的几个人却扑了个空。楼上楼下问了个遍,都说没见过他们说的那两个人。
吴至尚对着同样一脸茫然的小伙伴儿嘀咕:“她俩不在医院,也没回村里,那……到底去哪儿了?”
答案是——县派出所!
命运并非一成不变,曾经背着刁茵茵回来的孙立群没能劝住吴至尚,吴至尚硬拉着另一个女知青要跟着他们去县医院。
无奈之下,刁茵茵只能让他们跟着。