罗阳听她这么说,越发好奇道:“加了什么东西?”
赵东霖则有些不相信的嘀咕:“我听人说那碗就是空的啊,空碗还能有什么是看不见的?”
卢晓熙解释道:“所谓的空碗,都是事先准备好的。碗底其实被放了些刮下来的白蜡,稍微加热后白蜡就会薄薄一层粘在碗底。
等插那所谓的‘请神香’时,神婆会用手的温度让贴在碗底的白蜡变软些,‘请神香’其实是插在那层白蜡上的。不仔细看,自然就是凭空立在碗底。”
李玄宇和罗阳听的恍然,赵东霖嘴巴都张圆了,隔了好几秒才嘀咕道:“原来还能这样!果然是一拆穿这里面的‘猫腻’就没那么神奇了!”
略顿了下赵东霖又问道:“那‘油锅捞铜钱’呢?这个特别玄乎,油滚开滚开的,别说下手捞,就是扔个猪蹄子一会儿都能炸酥喽!可偏偏有的神婆就能徒手把锅里的铜钱捞出来,手却没有半点被油炸的痕迹。”
卢晓熙换了个姿势,随口解释道:“应该是在油锅里混了硼砂,硼砂这种东西五十度就会分解成气体,所以看上去油像是开了,但远没达到沸点。那只是硼砂气化的假象而已,所以伸手进锅里捞钱,肯定不会被油炸!”
李玄宇和罗阳听的非常明白,赵东霖也懂了,就是不明白什么是沸点。
这会不是后世,初中就开了化学课,甚至一些小学生都有非常丰富的化学、物理常识。
赵东霖扭身问卢晓熙:“啥是‘沸点’啊?”
卢晓熙一噎,下意识偷眼去瞥李玄宇。
李玄宇这次到是没逗她,主动接话解释道:“水的沸点是一百度,也就是水烧开时翻花儿的温度。豆油煮沸的温度,就是它的‘沸点’,据说是两百多度,具体的我也不太清楚。”
至于更多的李玄宇没说,说的太多,赵东霖只会听的更糊涂。
赵东霖了然:“难怪,油烫伤比水烫伤严重,它更热呀!”
说着略顿了下,又扭身问卢晓熙道:“不对啊,晓熙,你也只念了初中,你咋知道的这么多?”
卢晓熙只能干巴巴的解释:“我家里有我妈以前上学时候留下来的书……”
赵东霖更惊奇了:“你光自己看书就能看懂这些?”
李玄宇忙救场道:“是我教的,她看书时哪里不懂,然后就会问我!”
罗阳歪头去看李玄宇,小声嘀咕:“你、你俩啥时候都好的一个教一个学了?”
李玄宇一本正经的胡说八道:“挺长时间了!”
罗阳立刻反驳:“怎么可能,之前你还……”
后半句话被李玄宇死死捂住,卢晓熙则对李玄宇露出个大大的笑容。
四人说说闹闹,时间过的还挺快。眼看着天就黑了下来,温度也比之前低了不少。
卢晓熙哈了口气,眼看着哈出的气见白。好在四人早有准备,都穿着厚些的衣服。
李玄宇打开那包窝头,先一人分了一个。
罗阳咬了一口,稀奇道:“哎呦,咋带着股奶香,还挺甜的呢?”
赵东霖则疑惑道:“这味儿……有点儿像之前在你家喝的茉莉花奶茶,就是少了那股茉莉花的香气。”
咽下嘴里的东西,罗阳看向李玄宇:“你们家还弄茉莉花味的奶茶了?”