清河县一带有‘吃鸡翅膀会梳头’的说法,卢晓熙完全不理解‘吃鸡翅膀’跟‘会梳头’之间有什么必然联系,也不知道这种说法是习俗,还是有人胡说八道乱传的。
只是赵东波这臭小子,明摆着暗指卢晓熙手笨。
不待卢晓熙说话,赵海明就调侃自家侄子:“一会儿你给晓熙惹急眼了,她揍你我们可拦不住。”
一句话赵东波哑火,熊瞎子都敢拎着斧子捶的女人他真打不过,赵东波乖乖喝汤。
赵丽梅在一旁偷笑,被她哥赵东霖塞了个鸡大腿。
卢晓熙瞥了赵东波一眼,小声回了两个字:“迷信……”
然后嘶嘶哈哈去咬热热的翅尖,还不忘回给李玄宇个甜甜的笑容,嘴里说道:“真好吃。”
这时候人们缺油水,吃猪肉都爱吃五花三层或是带肥膘的地方;鸡肉最好的就是鸡大腿。看一个家里谁最受宠,就看吃鸡肉的时候鸡大腿在谁碗里就知道。
卢晓熙忍着烫,将鸡翅根上大块些的肉撕下来递到李玄宇嘴边。
李玄宇见她坚持,只能张口将肉吃了,卢晓熙则美滋滋啃肉少的翅尖儿、翅中。
鸡翅尖肉少骨头多,大家都不喜欢吃,就全便宜了卢晓熙。
李玄宇看卢晓熙吃的开心又满足,忍不住好奇贴在她耳边嘀咕:“以后的人……吃鸡都爱吃没肉的地方吗?”
卢晓熙想想回道:“也跟个人口味有关系。”
啃着鸡翅膀,卢晓熙忍不住问道:“这些野猪要怎么处理?”
现在天气虽然不算太热,可野猪这样放着很容易腐败。来的时候他们背的东西不多,紧赶慢赶都走了一天。回去的时候带着猎物,卢晓熙估算可能要走两天。
赵东霖喝光碗里的肉汤,抹了抹嘴这才说道:“沿着咱们现在住的这处洞穴外的石土坡往水源的方向走,还有一处洞穴,里面因为有活水所以很潮湿。水也不好,看着挺浑浊的,不能喝。
除了冬天最冷的时段,但凡来这边狩猎的人都会在那处洞穴里处理狩猎的动物。一来血腥味不容易外散,二来有活水可以清洗血迹。之后把肉用盐腌上,就能防止兽肉变质。”
赵海明表情严肃的告诫几人:“那里的水很危险,石门村以前有个半大小子不知深浅,一次秋猎的时候摸着水挺暖的就下去洗澡,之后再没上来!
我可告诉你们几个,在岸边撩水冲冲血迹可以,谁要是敢往水里走,别说我把你们腿打断喽。让你们爹妈有个瘸儿子,也比到头来连具尸体都捞不回来,白发人送黑发人强。”
赵东波几个连忙保证:“叔,这事儿我们听过,放心吧,我们肯定不下水。”
警告了家里几个晚辈,赵海明又感慨道:“以前的时候,咱们这些临山的村子,都会定期组织人手进山狩猎。五、六月份之间的是春猎,十月份之后到大雪之前的是秋猎,过年前后的的是冬猎。
既防止野兽下山祸害庄家袭击村民,又能让村里人改善改善吃两顿肉。
那会儿我最喜欢秋猎,老林子里的动物为了‘猫冬’,一个个吃的都贼肥遛儿(胖),山鸡烤起来都比平日里的油脂多,那才够香。