舜华来到百味楼后发现自己着急忙慌之下没有来得及变装，反复思量之后还是决定以真实身份前去会见掌柜。
“小姐，您可来了，让我好等啊。”掌柜说道。
“只不知你上次是如何认出我是国公府的小姐，而非你口中的公子呢？”舜华一脸疑惑地问。
“我也是老江湖了，什么事情没经历过，官家小姐为了避免麻烦以男装出行，这种事想来也是看的多了，再加上小姐您没有男子的喉结，仔细思索自然也就能够辨认出你的真实身份了，国公府的小姐何人不知啊。”掌柜解释道。
他惭愧的摸摸脑袋继续说道：“起初我也只是抱着听着玩的心态听取小姐您的建议，却未料您并非如我印象中那般，结果实是令我有些难以置信了，再加上赏花会、晚宴，小姐您多才多艺的名声可算是传开了，我为之前对你存有那样的看法而感到十分抱歉。”
“不碍事的，不过，掌柜的，你这次喊我前来所为何事？”舜华望了望掌柜问道。
“小姐——小姐——我——我”掌柜结巴道。
“掌柜的，你先别着急，慢慢说。”舜华见掌柜无力之态劝道。
“是这样的，小姐，想必您进来时也看到了，起初，我们有了您推荐的新菜肴风头更胜，在我们百味楼的旁边新开张了一家酒楼，但自从这个酒楼开张以后，生意十分红火，导致我们百味楼的客流量急剧下降，我真不知该如何是好。”掌柜的脸上挂上一副无可奈何之色。
舜华一听，仔细沉思了半晌，突的灵光一闪：“掌柜的，也许我有办法。”