没有收银系统，服务员很容易撕毁订单，吞下钱。虽然我们相信纪贵朝的性格，但餐厅很大，需要专业的管理，所以我们不能给别人犯错的机会。
因此，他们设计了菜单账本，并打印了序号。每一页分为两份，纸张印刷在中间。每五张桌子都配有一名服务员。点菜时，服务员会写上菜名和价格。客人拿着复印件到收银员那里结账，然后把废纸一页翻了过去。交班后，正反面复本核对。
今天有很多人。如果不扣除客人的免费门票，自来水的数量是相当可观的。
回到收银台，纪飞云清点着现金。差了两元多。据估计，这是由于不熟练地换错了钱造成的。没有什么大问题。
收银员应该在有时间的时候练习他的技巧。
五点钟左右，后厨又忙起来了，南永鹏在私人厨房里发号施令。
纪飞云在收银处偷懒。当他看到一位客人进来时，他抬起头说了声“欢迎”。
看到熟悉的身影走了进来，纪飞云高兴地跳上前去：“姐姐！”
纪飞雪抱住她，“姐姐。”
当姐妹俩见面时，纪飞云不停地叫：“姐姐，你总是不来看我，让我每天都很想你。我无法入睡，无法梦到你。”
纪飞雪从包里拿出一个红包。“姐姐，你和南永鹏在一起。恭喜你又开店了。”
纪飞云：没有，我妹妹还在读书。
她对梁艳朝眨了眨眼睛，脸上满是偷鸡贼，声音很迷人：“艳朝哥。”
他太凶了，一句话也没说就绑架了老三人。
梁艳朝，一个老司机，不明白她的意思。他很快地把红包递了过去。
那个大个子很有钱，手里拿着一把厚的。里面有很多钱。就连老三也在里面。“谢谢你，姐夫……不，谢谢你，艳朝哥哥。”
捂住嘴大笑。