热锅烧油,腌制好的虾一个个放进去炸到金黄酥脆,炸虾的鲜香瞬间就飘了出去。
这样重油的香味对于兰馨这种一直节食的人来说,是非常具有诱惑力的,兰馨的肚子“咕噜”了一声,她的脸也唰得红了。
不可能,她今天分明吃过一顿饭了,怎么会又饿了呢?
将炸虾捞出,锅中的油留一个底油,充满着虾的鲜味的油中加入蒜,翻炒出香。
倒入炸好的虾、椒盐和葱,翻炒均匀便可出锅,这是一道除了处理虾还算费时之外,可以算得上是快手的菜了。
椒盐的咸香经过炙热的翻炒,顿时就被激发,虾炸得外酥里嫩,别说虾壳,就连虾头都可以嚼碎咽下,壳甚至比肉还多了几分酥香。
如此美味,都不用上桌,当作零食,陈慕雪就能炫完一整盘。
陈慕雪拍掉顺着边缘探上来的罪恶脏手:“去洗了手再吃,我再炒个青菜打个汤。你们有饭吧?”
兰馨的大脑都被香味勾得晕乎乎的,她“啊?”了一声,晃了晃脑袋才重新集中注意力,意识到陈慕雪在和自己说话:“有,大厨房有。”
可恶,为什么这个女人做出来的菜闻着这么香,看着还金黄酥脆格外诱人的样子!
她还以为修者都不喜欢吃食!
她作为霍家的家生子婢女,主人家的食物自然也吃过无数回,大多是一些没有灵根的夫人、姨娘吃不了的,还有还未戒口欲的小主子剩下的,从没有一道像这样!
用了这么多油炸出来的虾原来这么香?主子们吃虾就是清蒸、水煮,最多给小主子沾沾酱油,这样还会被说几句,可她做虾,不仅炸了,还加了那么多椒盐!
虽然是椒盐,但是其中盐的量,都够一个姨娘一桌子菜了!