一下山,刘文梅就看到了在路口的几个人,对他们点点头,才背着黄桂花回了家。
回到家里,黄桂花用凉水洗了把脸,才开始和刘文梅一起做晚饭。
刘文梅看到黄桂花有些红的眼睛,有些后悔唱那首歌了。
“宝儿,我给你说,这个刺嫩芽,焯一下水,再炒上一块五花肉,香的很,保准你今天晚上能吃两碗饭!”锅里的水一烧开,黄桂花拿过刘文梅刚洗好的刺嫩芽,往开水里一放,笑着说道。
“奶,你要是喜欢吃,我下次上山多踩点儿!”听黄桂花的话音里没有鼻音,刘文梅放下了心,笑着说道。
“好,好好,我吃是小事儿,我是想给你说,这些山野菜,也可以晒干卖钱!”黄桂花听了刘文梅的话,笑着看她一眼,嗔道。
“对,奶,还是你厉害!我一会儿就给大哥说,让他开始收!”听黄桂花这话,刘文梅眼神一亮,笑着应下了。
“嗯,一会儿问问小广,如果厂子里忙不过来,我们这些老家伙也可以帮忙,一天一毛钱就有人争着抢着干!”说道刘文广,黄桂花就想起来,之前刘文广说的厂里人手不够的问题了。
刘文梅点头,对着黄桂花就比了一个大拇指。
“奶,你感觉那些人能过来帮忙?厂里晾菜的人手够了,就是笋需要有人剥!”
“笋?这我还真知道几个,他们几个剥笋,快的很!”
这些问题,刘文梅问黄桂花,那算是问对人了,以前大队一起上工的时候,谁是麻利人,打眼一看就能看出来,至于剥笋,那些年连挖笋都是集体一起去的,黄桂花更是清楚的很!
“我给你说,就那几个剥笋,你看就这样一刀下去,然后拿刀在两边一别,再把头上砍一刀,一拧,一根笋就剥完了!”
说起剥笋,黄桂花高兴起来,拿起两根筷子比划起来。
听着黄桂花的话,刘文梅也来了兴致,笑着看黄桂花比划。
心里也不由对这剥笋高手比了个大拇指。
末世前,她在家里剥笋的时候,都是一个叶子,一个叶子的剥,剥到最后手指都剥的生疼,也剥不出来几根,如果大家都是这样剥笋的,那剥出来的笋肯定能供得上厂里用!
黄桂花手里比划完,看着刘文梅对着自己笑,老脸一红,低着头把锅里焯好水的刺嫩芽捞了起来。
“行,奶,你有时间问问那些老人,能不能把这剥笋的手艺教给村里人,如果他能教会全村人剥笋,我让厂里奖励他五块钱!”刘文梅看出黄桂花不好意思,笑着说道。
“这还用他教?我看都看会了!我一会儿给你剥一个看看!”黄桂花一听刘文梅又要给钱,马上放下手里的刺嫩芽就要去厨房角落里拿笋。
刘文梅慌忙接过黄桂花手里的笊篱,把刚捞起来的刺嫩芽倒进准备好的凉水盆里,拿块腊肉放进锅里,然后回头看黄桂花剥笋。
黄桂花说的不错,她确实会,只用三刀就剥干净了一颗笋。
对着黄桂花比了一个大拇指,刘文梅接过黄桂花手里的刀,拿起一颗笋也下起了刀。
一刀下去,如果不是刘文梅有精神力在,差一点儿就削掉半颗笋!
看着简单,做起来还是有一定难度的,如果是普通人,最少要练习十几颗才能找到手感!这还是要多练!
刘文梅揣摩一下,对黄桂花说道,“奶,这样,你明天去厂里先教教我们厂里的员工,我看他们这些日子剥笋也吃力的很!”
黄桂花犹豫一下,就应下了,笑着对刘文梅说道,“行,我保证让厂里人都学会!”