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第二百五十章:拜访商桃(三)(1 / 2)

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这京城也就是现代的帝都,所以不少特色的东西和帝都的特产是差不多的,驴打滚豌豆黄羊爆肚,涮羊肉还有……经典的烤鸭!

商陆虽是在宫中生活了六年多,但毕竟那是还很小,记忆也不是很清晰,只记得吃不完的药,对于吃的,自幼因为自己的心疾,吃的东西太医院都嘱咐过,清淡些,要么就是补身体的,自然没吃过这些。

当时在商家吃到白芸做的觉得十分新奇,不过此刻看到倒是有几分奇怪,“这个……是京城的特色?”

“对啊。”白芸努力表现的淡定些,自己当初做烤鸭的时候,也没有想过有朝一日会和商陆一起来京城啊,“你忘了嘛,我同你说过的,白家原先是在京城做小贩的,在京城待了很多年的,自然见过这些啊。”

“见……过?”商陆倒是更奇怪了。

“对啊。”白芸这才想过烤鸭程序还是很复杂的,若只是见到,怎么可能就会做了,而且这些酒楼都是有秘方的,不像现代有很多的新媒体去复刻,虽做的肯定和人家店里有一点区别,但很多复刻的也都非常好吃。

但当下又没有网络,这些秘方还有很多是家中祖辈口口相传的,外人怎么可能知道,“我……具体我也不清楚,似乎是在什么酒楼后厨做帮工?

毕竟是很多年前的事情了,那会别说我了,我哥都还没有呢。反正也不算是会多少,大厨有些东西都是秘制的,就算做帮工也不会知道,只知道大概的做法,所以有些东西是自家配的,味道还是有区别的。”

“我倒觉得你做的好吃些。”商陆倒也没再追问。

白芸讪笑了两声,这不是开玩笑嘛,自己这配方可都是一代代改良之后的,若是调料齐全,能做的更好吃。

“许是你在沁水镇生活的久些,所以口味更偏向那边吧,白家也是在那边待了许久的,所以配料或许更偏向那边的口味,这种东西都是口口相传的,具体我也不知道。”白芸也不敢说的太笃定,就尽量含糊一些。

“或许吧。”商陆点点头,“所以你家中也会做这些?”

白芸顿时又觉得自己话说多了……怎么忘了呢,赵氏抠门的,一块肥肉都要吃好些天,每次只需放个几片看有点油星子就行,怎么会做烤鸭这些呢。可话都说到这了,不圆也说不过去。

“是啊,一个村子里的,村里大多田地也都是白家的,那些佃户也会来家中拜访。赵氏虽抠门,但是呢好面子,尤其是在不如自己的人面前,那必须派头做足了,所以过年时呢也会摆些好菜,最爱的就是摆些他们那些人没见过的,在京城里学的。

就是……给看不给吃,佃户也不可能留在家中吃饭,都是拜了年就离开的,那桌子菜啊就一直摆在那观赏来着,从初一摆到十五,要不是天冷都能摆坏了。不过到最后就算吃,也轮不到我们这些女孩子家,做倒是我们来做。”

“那便多吃点。”商陆不疑有他,也是心疼白芸过往的生活,给她夹了铜锅里的羊肉,“尝尝这个如何。”

白芸见话题带过去了,才算是松了口气,人果然是不能说谎的,当你开始说第一个谎时,就要开始说一系列的谎来圆,但自己这个情况也是没有别的办法,不说谎能怎么办啊。

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