要真努力回忆，她也许能苏出个火锅？还不能是地道的，那配料她也不知道。
用阮妈妈的话说，只要不出错就好，在清河崔氏的东西就是最好的，这个是地位决定品味！
因为时知还小，也没啥同龄朋友，所以这次宴会只招待男宾，女客临时不邀请了，过几天隔房的叔祖母会设宴做东，跟各家女眷联络感情。
过节前时知还要安排好送节礼的事，这个她已经慢慢上手了，年节不管要送礼，还要记录各家送来的礼单。
这些往来能看出很多事情，不仅时知要知道，崔教授也得清楚，今年因为年关祭祀，很多礼单时知还没仔细，祭祀完她才让阿秋把整理好的册子拿来对了下。
“今年江南又送来了重礼。”时知把册子递给崔教授。
崔教授笑了笑：“可怜天下父母心，小卢氏虽然改嫁了，但到底放心不下女儿。”
时知心里叹气，可惜真正的崔家女郎已经没了，她实在不好意思接受原主母亲的礼物。
时知托着脸：“还好今年也给她送的礼加厚，不然真的不好意思。”
小卢氏改嫁的是王家子弟，也是顶级世家，虽然不是宗子了，但也是在族里说的上话，这次朝中替崔家出力的也有王家的影子。
不管他们是因为什么吧，这份人情崔氏是要还的。
小卢氏新丈夫现在在江南淮杭做地方官，说起来离清河郡也就一千多里路，绕路坐船去的话不过五六日就到了。
听送礼的人说，小卢氏似乎是有了身孕，不然这次还想来看看她，时知心里念佛，幸亏没来，否则她不知道自己会不会露馅儿。
小卢氏改嫁时原主已经四五岁了，很多事应该是记得的，这才两三年的光景，时知怎么跟人家说她啥也不记得了？所以还是不见的好。
过年不光崔家要宴客，有头有脸的人家都是要设宴的，崔家也接到了几打邀请函，大多数崔家是不用去的，送去礼物就好，但有几家却是推不掉的。
时知这次也要跟着出门，她家没有女性长辈，所以就跟着崔汶的妻子一起。
去之前时知脑子里还幻想了下，会不会遇到小说里女主遇到过的那些奇葩事儿，然而到了之后她只想说：就这？
除了给一群长辈见礼外，就是给同辈人互相见礼，然后她就听到了一堆花式“彩虹屁”！
这不科学啊！时知都要怀疑自己是不是有了人民币属性了，怎么就人人爱了？
但她很快就明白了，这是在清河郡，她做为崔氏唯一的嫡脉自然是所有人的座上宾，别人是疯了才会得罪她。
想明白这个，时知端着世家女营业式的微笑开始应酬，别人给崔氏面子，她也不能丢了自家的面子不是？
但去了这次后，时知就对出门做客兴致索然了，这完全就是没有意义的应酬，受年龄限制别人只是把她当成不能得罪的金娃娃，要是她真是个孩子说不定都要被这种环境惯坏了。
崔教授倒是很理解孙女：“你不爱去就不去了，反正你也不用像这个时代的女人那样活着。”
内宅不是他孙女要奋斗的目标，要是连这点自由都没了，他们祖孙还奋斗个什么劲儿？
初禾园屋内铺上了地暖，时知应付了几天过年的客人后就跑但这里做埋头实验了，青霉素培养效率不高，但是这一年多还是有些效果了。
虽然还没找到合适的地方，但时知已经开始决定先把一些基础知识做成教材，所以她每天都会在空间待六七个小时整理素材。
有时崔教授闲下来，祖孙二人就一起进空间，崔教授打算写一本农书，同时他帮着时知把生物科的植物学科的基础知识整理出来了。
直到春暖花开时，崔教授才又回到农庄，时知也暂时停下整理进度，她也要去看看碉堡的进度。
工期当初定了四年，后来规划不断完善加上崔守平回来时又带回不少工匠和一千劳动力，所以进度快了许多，工期缩短为三年，估摸着明年过年前就差不多了。
现在看去，碉堡外形就已经初具规模了，只是内部很多分区还没建好，庄园内的井都打好了，粮仓下的地窖也挖好了，现在是在弄地面上的建筑。
崔汶当初看到预算时都要跳起来了，这笔钱花出去，账面可要赤字了！
修建碉堡是族里同意的，但他们大多数不愿意花费这么多银钱，总觉得围起来个护墙就差不多了，原本觉得花个三四万两金子也就差不多了。
然而没想到预算一直在不断增加，到如今已经到了十万两金子了，哪怕崔氏再财大气粗也是伤筋动骨了。
时知当然不能跟他们直接说天下要大乱，兵祸时以前那种豆腐渣工程是起不了大作用的。
族里话里话外都是想要家主府承担这笔钱，崔教授直接没搭理这种脑子有毛病的人。
时知也知道崔氏公中的钱不多了，可家主府的私产她也是不打算拿出来当冤大头。
这碉堡内的庄园家主只占了不到十分之一的产业，每年也是按照规矩往公中交钱的，其余都是族人私产，一个个力也不出钱也不拿想什么美事儿呢。
可看着崔汶叔祖父的脸色，时知也实在不好意思让他着急上火，钱不够，那只能开源节流了！
这个对时知来说其实也不是很难，只不过她还没想好怎么做，家族关系太密切就是不好，很多事都要瞻前顾后。
崔教授听到孙女要拿几个“这玩意儿”出来时并不反对，但他对于这东西怎么分配却提出了不同意见。
“这个不要拿到族里去，人心都是不足的，做买卖也有亏有盈，还不如直接拿出钱来买断。”
时知想了想，似乎爷爷说的很对，拿到族里去一开始可能他们会高兴，但后面很多东西就不好说了。
思虑再三，时知和崔教授还是决定拿四万两黄金给族里：“外堡是家主府坚持要建的，既然族里觉得浪费，那外堡那些建筑和新的设施就当是家主府自己建的，算作家主府的私产。”
第18章 .无语碉堡成本的……
碉堡成本的大头儿在两层内外城墙的用料上，外堡的建筑和设施加起来其实也花不了四万两金子，但时知不想跟族人扯皮，干脆花钱买安静。
崔汶实在是不好意思接过这笔钱，他知道这是为了族人安全，况且这一年家主府为碉堡操了多少心他太清楚了。
崔教授却很淡然的说：“你可以去问问族里的意思，他们不反对那就这么办吧。”
崔汶脸皮薄，可很多人脸皮是很厚的，家主府要承担外堡花销这样许多靠族里公中产出过活的人都嚷嚷着要同意，甚至有些经营不善的还想把作坊脱手了。