“行了,你先去那边帮忙,等会儿你再过来接我的班。对了,太热的话后面还有冰块儿,你可以暂时先用冰块儿降温一下!”
冰块是周莹用硝石制成的,是为了能够保证食材的新鲜度,不然的话这一般的食材在时间稍微过长以后就会失去它的新鲜度了,如果食材不够新鲜的话,那么吃起来的口感肯定也就不行了。
所以周莹就自制了好几桶的冰块儿,这些冰块儿放在这里的目的就是为了能够将食材的新鲜给留住。
有了周莹过来加入到烧烤里面之后这速度立马就不一样起来了,同时周莹在调味上面跟周有银还是不一样的,周有银调味的时候会比较的谨慎。
但是周莹就不一样了,这烧烤的味道最主要的就是希望能够吃到一口最纯正的味道,所以如果太过谨慎的话出来的味道反而不那么的尽如人意。
“好吃,也不知道周大娘你到底是怎么想到的,竟然能够将这些菜都弄得这么好吃。”像是韭菜这种东西平日里就算是稍微的放一点她都会觉得很是难以忍受,但是现在呢?简直不敢相信刚才她已经吃了两串韭菜了,而且还是属于那种欲罢不能的,完全就是想要再来一串的意思。
当然周莹也是比较淡定的,那就是既然你还想要再来一串那就再来一串呗!
“韭菜好了,谁还要?”
“我要!”
刚才还在犹豫自己到底要不要吃韭菜的人,当听见周莹说韭菜好了的那一瞬间真的是生怕自己的韭菜要是被别人给抢走了怎么办,立马说道自己要。
“要辣吗?”周莹问道。
“来点儿也行!”吃烧烤最重要的就是孜然跟辣椒了,而这两种作料周莹恰好都找到了,所以这烧烤做起来对于周莹来说简直就是易如反掌。
第一百二十九章 生意好
新店开张周家人忙得是热火朝天,罗章一家人也在周莹的邀请范围之内。
当时周莹拍板将这铺子给租下来的时候,蒋氏的心里其实也是有疑问的,毕竟她是很清楚这间铺子在自己男人的手里至少也差不多有一年的时间了。
一个一年都没有租出去的铺子,又是在这么偏僻的地方,可想而知这生意肯定是好不起来的。
可是当蒋氏到了地方之后才知道自己真的是想多了,人家这里的生意用火爆才形容都不为过了,如果不是自己来的还算是比较早的话,可能现在就连这里面都进不去了。
本来还想着早点儿来给人家撑个场面的,但是现在看来根本就用不着自己来帮忙撑场面。
不过也不知道这位周大娘究竟是有什么样的本事,都把铺子开到这么偏僻的地方来了,还能够来这么多的客人,这未免也太厉害一点了。
一想到自己男人可是以六百文钱一个月的房租将这个铺子租给周大娘的,蒋氏的心里顿时就觉得自己是有些亏本了,毕竟看这生意好的样子可不像是一天只能够赚到六百文钱的样子。
不过蒋氏也知道这人家的生意好那也是因为人家有本事,你羡慕肯定是羡慕不来的。更何况这铺子本来就不是自己家的,所以就算是租金少一点也是没有多大关系的。
“大妹子来了,快进来,门口站着做什么呢!”当蒋氏走近的时候周莹其实就已经看见蒋氏了,只不过因为也是一直在忙着,所以都腾不出手来招呼蒋氏。
蒋氏道:“大娘,您这里的生意可真是太好了!”
周莹笑了笑,道:“害,这不都是大家捧场吗?如果不是大家过来给我捧场的话我这生意肯定是不行的。总之,我能够有今天也要感谢大家的支持,等会儿回去的时候我一人送给大家一块蛋糕。”
周莹说的一人送给大家的一块蛋糕肯定就是她自己平日里卖的这种了,不过就算是这样大伙儿听到了以后也都是很高兴的。
毕竟就算是周莹平日里卖的蛋糕这要是去晚了也不见得就能够买得到,因此现在周莹说等会儿的客人一人送一块的时候,可想而知大家的激动了。
“周大娘,您这可真是太客气了!”
“哪里,都是大伙儿平日里照顾的多,我才能够开上店铺,所以这适时的回馈一下大家!”周莹笑眯眯的说道。
周莹今天的新店开张的第一天这又是打折扣,又是送东西,同时还抽奖给人的感觉那就是这一天周莹肯定是亏着本钱在做生意。
但其实并不是这样的,周莹这么做的目的就是为了能够将自己的铺子名声给打出去,毕竟自己在的这个位置的确是有一点那么的偏远了一些。
如果是一些觉得麻烦的客人说不定就不来了,但是今天她这么一弄,大家不就都知道了吗?
“那个,麻烦大家回去以后多跟家里的亲戚朋友宣传宣传我的铺子,多谢大家的帮忙了!”
“放心吧,回去以后我一定会跟我家的亲戚说的。”这么好的铺子那必须是要让自己的亲戚朋友都知道的,如果他们要是不知道的话那可真的是太遗憾了。
开张第一天的生意的确是火爆,之前准备了好些天的东西基本上也都销售一空了,同时他们也都是累的不行。
不过遗憾的是今天的三等奖只有两个人抽出来了,而二等奖却一个人都没有,所以周莹表示剩下的三个奖会留着明天继续抽。
周莹当时的设定就是一等奖一份,二等奖两份,三等奖三份,现在就是一等奖被人抽走了,三等奖被抽中了两份,剩下的还有三份奖没有人抽到。
这剩下的本来就还有奖品在这里吊着呢,而且大家发现这一天下来之后好像也没有花了多少的钱,但是等到他们走的时候一人的手里还拿了一份蛋糕,这种感觉真的是不要太好了。
明天自己还要过来,不仅自己要过来,而且还要带着自己的家里人过来。
蒋氏回去之后就跟自己男人罗章说了,自己今天在周莹铺子里的所见所闻。
对于自己媳妇说的,罗章也算是不意外了。:“那大娘看着就是个能干的,你说她的生意这么好,我倒是不奇怪了。”
这人家也是有本事的人,如果要是没本事的话怎么可能会选择在这么偏远的地方开铺子?这不是自己给自己找麻烦吗?
“对了,这是今天周大娘送的蛋糕,你尝尝吧!”蒋氏没舍得吃周莹他们铺子里赠送的蛋糕给带回来了,就是想让自己的男人也能够尝一口。
“花儿,过来吃蛋糕了!”罗章下意识的就叫自己的侄女过来吃。
蒋氏一听丈夫开始叫侄女过来脸色就变得难看起来了,道:“这是我专门留给你的,你叫她过来做什么?”
她一口都没舍得吃呢,就想着留给自己的丈夫吃,可是现在丈夫竟然要给侄女吃,这她肯定就是不高兴的了。
“你不是说这东西好吃吗,花儿肯定喜欢的。”罗章也知道自己媳妇的心里对这个侄女是有意见的,可是这是他的侄女,既然他已经想好了要负责照顾自己的这个侄女,那么自己肯定是要负责到底的。
蒋氏翻了个白眼,道:“你对她再好有什么用?说到底她也不是你亲生的,难道你以为你对她好了,将来她就能够孝顺你了?”