“其实按照我说的那些，我们这几户人家就已经足够忙活了，不过想要再赚更多的话，也不是不可以，就是生意会被分散一些，到时候怕是没这么好。”
其实周玉娇更想着当上家供货。
就是怕族长与大明叔舍不得。
两人考虑了片刻，然后便见到周大明出言道。
“族长，我赞同娇娇的话，已经有好几家人盯着我们了，当上家供货其实对我们现在是最好的，而且开春之后，大伙儿也要忙地里的事情，怕是没有办法抽这么多人做麻辣烫的生意。”
周大明也舍不得放弃，但是眼下的情况，放弃是最好的选择。
周族长想的更多，不过到底是舍不得他们这几户人家太累，最后也点头了。
“那就按照娇娇说的去做吧，只要大伙儿安全，钱少挣点就少挣点。”
他这是被之前州城卖炭的事情吓到了。
周玉娇俏皮的眨了眨眼睛，“族长，你到时候就会知道，这钱不会少挣的。”
他们当初到了地方之后，大肆采购。
收了一大批的菘菜萝卜，暂时是能够供应的。
周玉娇想着将出摊的活计转让出去，还有另外一个打算。
推广她的腐竹还有豆腐。
嫩豆腐适合做汤，可是老豆腐放锅里炖一下，淋上酱汁，绝对能让人眼前一亮。
还有很早之前，就已经开始动手做的腐竹。
腐竹需要用油炸过，然后然后再下锅煮。
在麻辣烫的摊子，是直接卖五文钱一根的。
五文钱，比两串荤菜都要贵上一文钱，但是丢汤里一煮膨胀，看着好像很多。
所以还是有人咬牙买了试一下。
嫌弃贵的，还能一根剪好几几段，一段就是一串，一串按素菜一文钱计价，想尝鲜的也能尝到。
这一吃，立刻就受到了欢迎。
整根买更划算，也有不少人愿意整根买。
他们麻辣烫的萝卜菘菜容易被人仿制出来。
可是腐竹老豆腐不行，没人知道这东西是怎么做的，味道还这么好。
所以除了给小贩供货，酒楼供酱汁。
周玉娇还想着卖腐竹还有豆腐。
这一项项加起来，他们需要的人手就不少了。
炖煮洗猪下水需要一批妇人，腐竹这边，周玉娇决定调配好了豆浆汁，然后由她待解带些半大的姑娘熬煮起腐竹皮。
半大的小子则是去帮忙熏干方便保存。
至于几个老爷子，地窝子还有大棚那边少不得人。