☆、第75章成了
被厨艺好的周青青此刻的心情慌乱不足以形容。但她和周显义不愧是兄妹, 慌得厉害脸上反倒没了表情, 看着还挺唬人。
方正就没有怀疑董馥梅是空口说白话。
没鱼虾也好, 而且要是收了人家小姑子,她这个做嫂子的还能不帮忙?这么想着方正并没有对董馥梅推荐个厨艺不如她的人有反感, 对周青青也很和善。
“这个小同志手艺也不错?那行,什么时候有空, 到单位来找我,我带她到灶上去试试。”虽然不介意给出一个工作岗位, 但这意思就是能拿到什么岗位还是得看手艺,不像董馥梅, 直接许诺她四级工。
对方正提出要检验周青青的手艺, 董馥梅没有任何微词, 笑着道:“应该的,应该的, 厨师还得看灶上工夫。”
方正顿了顿才点头:“可不是,灶上工夫好, 谁都没得说。”
厨房里的岗位可不是只有厨师, 董馥梅直接说是应聘厨师岗位, 就是避免方正给周青青随便安排成一个小工, 方正对此点了头,那只要周青青手艺不要太差,这工作就能成。
突然一个城里的工作机会掉手里了, 周青青要不要呢?那当然是要的。在董馥梅问她愿不愿意后天去‘面试’时她的脑袋好似不受她控制了一般重重点了点。
约好了时间, 方正在他随身携带的笔记本上撕下一张, 写了个地址还有他的电话给周青青,要她去的时候拿给门房看。门房给他打电话确认后就会放她进去。等周青青收下纸条,他就和他们告别了。
周青青小心翼翼的捧着那张纸条,终于回过神来刚才自己答应了什么,她略无措的看向董馥梅:“阿嫂……”
董馥梅眼含不解:“嗯?怎么了?”
周青青:“我的厨艺……很一般。”
做饭她还是会的,但就是非常一般的做熟的水平。
“没关系,我不是说了你是我半个徒弟吗?”董馥梅对她眨眨眼:“等会儿回去我就教你。”
“啊?”
“这两天先学会两三个拿手菜就成了,之后有空我再慢慢教你,放心吧,学做菜很简单的。”
食堂里又不是酒店,不带点菜的,能做几道拿手菜,面试能糊弄过去拿到工作,之后什么都好说。就是为了能空出学习的时间,她才主动提出后天去试灶,要不这会儿就能去了。
周青青:“……”
真的像嫂子说的这么简单吗?
事实上,还真不难。
周青青不是厨房杀手,她基本的切菜、翻炒什么的是会的。然后董馥梅给了她四张食谱——青椒炒肉、西红柿炒蛋、炒青菜、西红柿蛋汤。
这四道是非常非常家常的菜,也是食堂每天最可能提供的菜。要把家常的菜做的很好吃其实比拿山珍海味来做要更难,董馥梅给的食谱里烹饪需要的火候、调料的用料、下料顺序以及下料时间等都写的非常详细,细到只要能熟练按照上面的做,出来的东西都不会难吃的地步。
而且董馥梅不是扔给她食谱就不管了,还手把手的从理菜开始带着她做。第二天更是买了许多菜来让她不计成本的试,必需做到每一个步骤都烂熟于心。这么短的时间培养出一个好厨子是不可能的,但培养出一个机械的模仿者是完全可行的。
周青青不需要知道为什么在这个时间放这个东西放这个量最好,她只需要让她的大脑记住她要这么做就可以了。
经过董馥梅精准的训练,一天多的时间,全神贯注去记忆的周青青成功的将这几道菜学了下来。
因为刀工等细微的差别以及她做不到给食物附加属性,她做的菜的味道和董馥梅比还是有差,但是绝对是属于好吃的。要是没吃过董馥梅的菜的人来吃她做的八成会有‘惊艳’的感觉。
食物是不可能浪费的,试菜试了一天的肖小溪等人,在听到董馥梅宣布周青青学习成功时,全都大松了一口气。
继吃甜吃到齁后,他们尝到了吃肉吃到腻的滋味。说出去让人羡慕,可身在其中的他们却没有任何开心的感觉。
周青青去试灶的时候是董馥梅陪着的,她在她会比较有自信。
这一天的训练没有白费,方正对她的厨艺基本满意,食堂里原本的员工尝过她做的菜后也没什么话说,周青青成功的获得了一份工作。
虽然方正答应给她正式工,只不过周青青还是得按正规的流程来,有一个月的考察期,工资是24元,等一个月后才能转为真正的正式工,从10级工做起,月工资27.5元。
对一个农村姑娘来说,已经是天上掉馅饼的好事了。
关于住处也不需要担心,周青青可以申请住单位的宿舍,床位费加水电一个月只要付三毛钱,就是一间屋子大概会有六个人。
如果不想住宿舍,可以申请分房。就是要等一等,等走流程。不过他们公路局的宿舍虽然住满了,但交通部部里的其他单位没满,比如周显义之前住的运输队宿舍楼那里就有空房,调剂一下,在两个月内分到一间十几平的屋子的几率还是很大的。
只是那样的话,每月的房租加水电就要三块钱左右,一个女人独住风险也不小。
这些都是之后周青青自己要思考的事了。
说好了她从下个月开始上班,今天已经是2月27号,她就只有一天的时间。周青青本想让董馥梅抓紧时间再教她两个菜,董馥梅却道她该趁着这个时间回家一趟告诉家里人这个好消息,并且拿来户口本和大队长的证明,准备转户口。
被董馥梅一提醒,周青青才想起来她找到工作的事还没有和家里说。
一想到这点,周青青半点都等不住了,当天下午就要回家里去。
晚上周显义回来发现他妹子不在了,奇怪道:“青青去哪了?”
董馥梅:“回家报喜去了。”
周显义喜道:“成了?”
“嗯。”董馥梅点头。
周显义坐到董馥梅身边:“这么简单就成了?我有点不敢信,我当初为了工作可砸了不少钱进去。”
简单?
董馥梅想了想说:“主要是抓住获得工作的机会,有了机会才有后面的事。”
自身的本事是很重要,但没有机会就没有用。有了机会,本事是可以练的。