顺便的,又从怀里掏出一张银票和一本账本:“师傅,这是这个月来售卖的辣椒明细,师傅请过目。”
孟薇并没有看,而是将那账本卷了起来:“等我有空再看,你若是没什么事我就先”
“师傅等等,是掌柜的让徒儿来的,掌柜的这些日子看着生意渐渐冷清,都急的嘴上冒泡了,所以让我来问问师傅你有没有想到什么好法子?”
“法子自然是有的,只不过我这两天忙着,你先让掌柜的先准备点东西,那东西对于下次我要教你的菜来说,很重要。”
说着,孟薇从自己随身携带的荷包里拿出了一张纸,是她前些时候画的一张图,至于材料和锅底锅口的大小上面一一都有标明。
☆、146死马当活马医
徐震早就成了孟薇的‘脑残粉’,故而对那张纸珍之重之,忙不迭的捂着胸口跑回了香云楼,那速度让掌柜的看了,还以为他身后有人要劫色。
等到看到那张图纸的时候,掌柜的更是五官都快皱到一起了:“用石头做锅子?这得多重啊?而且石头放在火上煮什么东西,也比铁锅慢,还有这锅子下边一个小小的看起来像是装东西的,可是用来装什么?又有什么作用?”
“这个我也不知,我这不是刚刚才看到吗?”徐震也摸不着头脑,“不过掌柜的,反正酒楼已经没多少生意,师傅手艺那么好,您还担心什么?”
掌柜的权衡了一番,又看了眼手中的图纸,想着用石头做的价钱应该不会太贵,狠狠心便同意了:“罢了,反正也没有别的法子,就死马当活马医好了。”
说完,掌柜的匆匆转身去找准备了。
再说孟薇,才进屋,那边又有小丫鬟来了,说是夫人请她过去。
孟薇顿住脚步有些不解:“夫人不是和三公主,还有丞相夫人在一起吗?让我过去是有什么事?”
小丫鬟摇摇头:“这个奴婢也不知,只来的时候见到丞相夫人好似有些不大开心,你还是快些去吧。”
“好,我马上就去。”
小丫鬟等在一旁,双眼却满是佩服的看着孟薇,孟薇进府的时间比她还要短,却能够在短短时间里赢得老太爷侯爷和夫人等人的重视,入了他们的眼,三天两头就有赏赐,不得不说是很励志了。
孟薇没注意这么多,跟着小丫鬟到荟月苑,心里还在猜测丞相夫人为什么不开心,却不想在门口就听到丞相夫人在那儿抱怨:“我最近明明已经很忌口了,但是感觉好像又胖了几斤……”
孟薇顿时猜到了来意。
得到准许后,孟薇才进去,丞相夫人与三公主看着她的眼神很是火热,丞相夫人更是迫不及待道:“孟薇,方才在席间,我们都瞧见你那么机灵,进退有度,想必你在吃食上颇有心得?”
“承蒙丞相夫人夸奖,”孟薇受宠若惊,“奴婢只是很喜欢自己亲自动手做食物,主子能够满意,便是奴婢最大的荣幸了。”
“这就好,这就好,”丞相夫人笑得更欢了,甚至拉过孟薇的手轻轻拍了拍,“护国侯夫人说,这些时日多亏你整理的食谱才能够瘦下来,我要是把你借去丞相府,定然会有人舍不得,所以我想让你把那书谱给我,顺带的想问问你,有没有什么法子能够让人吃得少一点。”
吃得少一点?
她有些不确定是不是自己理解的那个意思:“丞相夫人的意思是?”
“我也不知怎么着,近两年食欲好的不得了,吃嘛嘛香,且吃的分量也不少。可这么一来我都胖了一圈了,就算我努力克制不吃肉,但吃的分量比寻常要多大半碗饭。”
得,这么一听,她就了解了,感情这丞相夫人是因为近些时候胃口好,所以越吃越多也就把胃撑大了,进而吃控制不住自己的食量。
这一旦吃的多了想要瘦可不就难了吗?
这也幸好她不是一个地地道道的厨子。前世对于保养,还有身材保持方面的维持,是个女人都会在意。
说的简单点,就是要经常运动,不过她觉得这个丞相夫人可能运动方面有些难,稍稍想了想,孟薇心里便有了主意。
“其实这吃嘛嘛香恰恰证明丞相夫人您身子康健,不过若是丞相夫人想要减少食量的同时,也能稍稍瘦下来,奴婢倒是有一点点法子,只不过这法子要长期坚持才能奏效。”
护国侯夫人虽然不知道孟薇说的是什么,可是没有半分怀疑的帮着说和:“孟薇说的对,想当初我也是这样,那食谱都是要坚持了好些时候才会有成效,一日两日的根本没什么用。”
“这个我知道只要不是太难,我都能接受,我可是下了很久的决心,你快说说看。”
“其实也不难,只有三点:其一是按照奴婢给的食谱上那边吃法先吃半个月;其二,每日早上前两刻钟空腹喝下一小杯温水,且日后的饮用茶也唤作荷叶茶;其三,午膳之后不要在吃任何糕点,你先试着半个月,若是这半个月真有成效,再依照这法子再吃半个月,若是没有成效,奴婢再给你想办法。”
孟薇觉得,到时候就恐怕只有运动一个法子,不过这些贵妇人肯定不可能做那些激烈跑跳的运动,而瑜伽恰恰是一项最最适合女性,也能够提升优雅气质。
“荷叶茶,这是什么茶?我还从未听闻过,”三公主体型虽然没有丞相夫人的那么丰满,可减肥却是女人的终身事业,自然也免不了俗。
能够吃得缩小自己的食量,谁不想?
她们那么辛苦减肥不敢吃荤腥,却忍不了几天,还不就是因为饿得快吗?
这要是食量小了,自然不会饿得那么快。
孟薇也不卖关子:“这荷叶茶,就是用夏日里荷叶捣碎而制成,荷叶性凉,月事在身时停一停,还有身怀有孕也不适宜喝,但长期饮用,却能够减肥缩胃,可谓是瘦身良品,这荷叶茶随意一个药铺就有售卖。”
几人放了心,孟薇便先回去誊写给护国侯夫人的食谱,一式两份,写完后便亲自送了过去,直把丞相夫人和三公主喜得当成宝贝。
这一下,孟薇可算是真的能够休息了。
今天的素食宴的确是她亲手做的,只是食材却是让林婶他们提前准备的,可那一桌子菜的工作量也不小。
狠狠地甩了甩手臂,孟薇歇息了一阵,又去了厨房。
一个贴心又能够让主子满意的丫鬟,除了要机灵外,还要体贴,能够先别人一步想到主子的需求。
这不,在席间听到林太医的话,又见着林太医和护国侯他们小酌的时候,老太爷也眼巴巴看着的目光,孟薇又有了主意。
中风的确可怕,禁忌也多,荤腥,戒烟戒酒