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第20章（第4页）

冯潇从其中捡出一片椭圆的叶子，问他们：“这叶子是在哪里看到的？”

朱彤：“就在下游一点，我知道这个不是野菜，我是在一棵树上掰的一丫树枝。本来拿来放野葱的，忘记取出来了。怎么这个不会有毒吧？”

冯潇：“放心，没毒。我们再去采一点。”

“啊，这是什么？也可以吃吗？”

“这是斑鸠窝的叶子，可以拿来做豆腐。”

真是让人怀念的食材呀，冯潇莞尔。

第11章 河鲜煎葱饼

◎自古胖哒出吃货。◎

斑鸠窝学名斑鸠占。名字来源已经不可考，只知道老一辈的人都这么叫。当然在别的方言里也有其他的叫法，比如豆腐柴，比如观音树，比如神仙叶。

所以他做出来的豆腐叫法自然也是五花八门。什么观音豆腐，神仙豆腐，甚至还有叫鬼豆腐的。但冯潇还是习惯把它叫做斑鸠窝豆腐。因为外公外婆就是这么叫的。

朱彤带她去了摘斑鸠窝叶子的地方，好茂密的一大树。

朱彤摘了一片叶子下来，在手中反复把玩，又凑到鼻尖深嗅。好奇地问冯潇：“这叶子闻起来是和其他的有一种不太一样的清香味，但实在很难想象它怎么能够做成豆腐？”

说起来太复杂，三言两语也讲不清楚。冯潇招呼她一起摘：“我们快摘一点回去，一会儿示范给你看好了。”

叶子都是刚发出来的新叶，一个虫洞都没有。但朱彤摘的时候还是很小心。正反面都会来回检查，是否有虫子。