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第一卷 第11章 科技与狠活（第4页）

陈文则是略带疑惑的开口。

“红阿姨，你这生意我记得不是蛮好的，咋今天饭点没什么人？”

要知道，以前他和丁国伟光顾此处，小摊旁边的四五个桌子都是爆满状态，两人只能蹲在路边大快朵颐。

小摊老板娘李红是一个单亲母亲，孩子在附近私立寄宿高中读书。

听到陈文的疑惑，李红也是苦涩地摇了摇头。

“嗐，恁再别提了，这生意都被对面的抢光了，她们家做的预制菜，卖相也比俺家的好，客人来吃也都时时刻刻是热乎的。”

“俺打算这个月干完，实在没啥生意，我就不干了，回老家去种地...”

听着李红苦涩的话语，陈文不自觉地将目光放在了马路对面的一个小摊上面。

仅仅是隔了一个马路，对面的生意却异常火爆。

摊子上有一个微波炉，客人来点单之后，只需要将准备好的料包放在微波炉加热，随后倒进呈好的米饭之中。

一碗色香味俱全的盖浇饭，也便就这么诞生了。

单论卖相的话，确实比起李红家的快餐好上不少。

甚至论及味道，也丝毫不会逊色。

但别人不清楚，可陈文却明白。

这里面，可都是纯纯的科技与狠活呀！

在今后的五六年时间，各种预制菜应运而生。

可伴随其中的，就是各种食品卫生问题。

而李红摊位上面的快餐，味道算不上是多么好，最大的卖点就是让每个客人实实在在的吃饱。