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第260章 心肠毒得很（第4页）

这世上能有多少稀奇古怪的配方，非得藏着掖着不让外人知道。

味道再特别，终究是柴米油盐做出来的，总不能凭空变出来。

既然不带他玩，那他自己琢磨去。

“老爷子，这道菜……我们真是一点辙都没有。找了一圈会掌勺的师傅，愣是没人能摸清里头放了啥料。”

宋家的一个下人低着脑袋，偷偷瞄了眼祖姥爷的脸色，小声说道：“要不咱换条路子？这玩意儿实在搞不定。”

他已经跟好几个老师傅聊过，甚至拿银子请人吃饭套话。

可对方守口如瓶，连边角料都不肯透露半句。

主家着急，他们也急。

可急也没用，手艺这事强求不来。

“我养你们这么久，就这点能耐？连个卤味都捣鼓不明白？”

祖姥爷坐在太师椅上，手里的拐杖重重磕在地板上。

旁边的几个下人都往后退了半步，谁也不敢接话。

那人被骂得不敢抬头，心里早翻了几百遍白眼，嘴上还得认怂。

“不是我们不用心，实在是那味道太邪门，照着做是能做出个样子，可一尝……完全不是一回事啊。”

他曾把自家做的和正宗铺子里买的摆在一起，挨个让同僚品尝。

结果所有人都毫不犹豫地指出了差别。

香气差了一截，入口后劲不足，回味发涩，甚至有股说不上来的怪味。

这不是手艺问题，更像是缺了某种关键的东西。

而那个东西，他们始终没找到。

几位厨子倒是琢磨出个大概做法。