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第56章（第2页）

怪不得齐恂笃定她会喜欢这份礼物——务实又有面，云胡不喜？

薛荔在后厨忙活了一上午，幸而有喜鱼和三个娃儿帮衬，且请来的几位厨工和跑堂也都能干。

时至午后，她总算是得空到二楼赏景台上吹吹秋风，歇口气了。

秋风拂面，携着桂花香。她靠在栏边，轻轻舒了口气。

“我从前一点儿也不知，开一家酒楼竟比当贼还累。”姜喜鱼倚在墙边，抬手握拳捶了捶腰，一副生无可恋模样，“咱们这规模搁酒楼之中都还算小的了，也不知那些豪华正店的东家该是如何辛劳……欸，对了！阿荔，咱们请了好些帮工，银两还够不够用？不够的话，我再去劫个富，补补亏空！”

薛荔抬手在她脑门上轻弹一记：“这是哪门子歪主意？虽说咱们手头紧了点，但日子还是过得去的。”

她细细盘算了下这一阵的花销。

当初盘下这酒楼可不容易。它原是一家药局，一楼卖药材成药，二楼专设诊室供医师坐堂问诊。因着地段好，规模大，来往买药看病的人不少。

只可惜旧东家心大，为了囤积犀角、麝香之类的名贵药材，向外蕃药商赊下不少账，运货中途又惨遭倭寇劫船，亏得那叫一个血本无归，十几年的生意都白忙活了。

眼见着外蕃药商咽不下这口气，拿着契书要去告官，药铺东家这才动了转卖铺面的念头，急急地去街道司张贴了告示，贱价转卖铺面。

虽说是贱价，可此地如何说也是在寸土寸金的大相国寺附近，价格能低到哪儿去？药铺东家本执意整栋卖出，开口便要两千两百贯。

薛荔怎一下子拿得出这么多钱来？软磨硬泡，才劝服他保留二楼产权，仅卖一楼，另将二楼租给她。

才只算了铺面的钱呢，她便肉疼得不行。幸好原主的药理知识与她自身的生活经验助她调理好了太后的“麸疾”，她虽未接受太后娘娘的诸多赏赐，只求她亲书了一块金漆木匾，但官家龙颜大悦，封了她郡主名号。

要晓得，便是平民郡主，那也是有俸禄的！

自己攒了几月的月俸钱，再加上先前开珍味铺时累积的财富，勉强能付清酒楼的铺面月租。余下她还雇了好几个帮工，他们这几月的薪水便只能从她在侯府里赚得的钱中出了。

此外，她还新雇了两位厨子。

这二人从前皆是在高门大族里当副厨的，因上了些年纪，便被主人家赐了赏钱，解聘出府。

但薛荔不觉着年龄是个问题，厨子自是愈老愈吃香嘛！手艺熟稔不说，味道还经典。