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张御厨的手艺确实好,除了给宜嫔做了喜欢的酸辣菜之外,也给郭珍珠露了两手。
其中有一道菊花豆腐,豆腐切开跟花瓣一样在汤里散开,犹如菊花盛开一样。
这很考验刀工,没个几十年的刀工在,很难把豆腐切得这么细却又不断。
汤也是炖了很久的老母鸡汤,撇开了油星子,口感醇厚而不腻人。
这好看又好吃,郭珍珠不由笑道:“张御厨这手艺确实好,有他在,我也不用担心你这用饭了。”
毕竟原身怀孕的时候害喜,吃不下多少东西,把宜嫔急得团团转。
如今换过来了,宜嫔怀孕后,郭珍珠也担心她会吃不下。
尤其宜嫔的口味都变了,怀孕之前更爱甜口的江南菜,叫人怀疑她其实是在江南长大,而不是京城了。
好在宜嫔如今还没害喜的征兆,能吃能睡,相当不错。
宜嫔笑眯眯道:“姐姐放心,张御厨的手艺很合我胃口,比平日还多吃了半碗饭,不信问问平嬷嬷?”
平嬷嬷在旁边连忙附和道:“是,顺嫔娘娘只管放心。主子刚回来,张御厨就做了一小份的酸辣豆腐丝,主子一尝就喜欢得紧,确实比以往要胃口大开得多。”
郭珍珠听后也不忘叮嘱道:“虽说这菜式合胃口得多,你也不能贪多了,吃多了孩子个头大,生孩子的时候就要吃苦头的。”
宜嫔连连点头道:“姐姐只管放心,平嬷嬷盯着我呢,不敢吃得太过。”
知道她心里有数,郭珍珠这才放心下来。
难得回来翊坤宫,宜嫔舍不得她走,郭珍珠索性用完饭后留了下来。
她喝着温茶,宜嫔喝着蜜水,有一搭没一搭聊了起来。
“姐姐不知道,听说德嫔不留神摔碎了两套茶具,叫内务府补上。这摔的还是官窑出的两套上等茶具,要用一样的送过去。内务府的管事心疼得很,估计恨不能给永和宫送两套石头做的茶具。”
郭珍珠听得好笑道:“因为石头砸不坏吗?内务府的库房里头那茶具很少?”
宜嫔摇头道:“官窑烧的都是上等茶具,等级低一点的都给砸了。所以砸一套少一套,内务府的管事能不心疼吗?”
听见这话,郭珍珠诧异道:“不是上等的茶具都砸了?那得多浪费,就不能用吗?”
肉书屋-01-03完结,收藏数:7157...
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